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Subway

9年前

Brutal sandwich, meat left out for days it seemed | 症状: 恶心, 呕吐



相关报告

订购了装在扁面包中的一英尺长的素食小吃。吃了奶酪生菜黄瓜青椒和洋葱还有蛋黄酱。我想在吃完后的 2 小时内,我就出现了腹泻而且正在呕吐。现在 6 小时后仍然是恶心、腹泻和胃痉挛 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋 少看
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报告日期:2024 年 3 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工的洗手间没有维护。没有冷水。被指示根据城市法规提供冷水并进行维护。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论:观察到温度不当时 tcs 食物存放在前显示屏冷却器中。温度从46.2华氏度到56.4华氏度不等,包括:火腿、金枪鱼、火鸡、鸡蛋、鸡肉、意大利辣香肠、萨拉米、冷盘组合和奶酪。经理丢弃了所有物品,总重量约为 30 磅。价值约为 100.00 美元。指示监控冷食并将其保持在 41 华氏度或以下。违反优先权的 7-38-005 引文已发布

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到不使用时擦拭布存放不当。指示在不使用时存放在消毒溶液中(必须达到所需的 ppm)。保持不变。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到饮料站下方柜子的下表面有污垢和碎屑。已指示清洁和维护机柜表面。

来源:chicago.gov 少看
368


报告日期:2024 年 3 月 25 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到 3 大箱独立芯片袋直接存放在步入式冷却器附近的后方准备区域的地板上。已指示将位置移至地板上方至少 6 英寸的地方并进行维护

43。在用器具:妥善存放
-评论:观察到面包刀存放在准备生产线的消毒水中。已指示移除并保持清洁、消毒的干燥表面并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到汽水机管线下方后方角落缺少地砖。指示为该区域提供光滑、不吸水且易于清洁的地砖并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到隔油池周围的 3 个隔间水槽下方有大量灰尘和碎屑。已指示以适当的频率进行清洁以防止灰尘和碎屑积聚并进行维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到步入式冷却器照明不佳。已指示用更高强度的光修理或更换光源并进行维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:没有观察到现场认证餐饮服务卫生经理的过敏原意识培训认证。被指示为所有经过认证的现场餐饮服务卫生经理提供和维持过敏原意识认证。

来源:chicago.gov 少看
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订购了 6 英寸金枪鱼以及除墨西哥胡椒之外的所有东西,外加 1 个燕麦葡萄干饼干。恶心、头痛、身体疼痛,感觉就像肠道里有剃刀一样。明天去看医生。很弱。 | 症状: 恶心, 呕吐, 头痛, 弱点, 身体疼痛 少看
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最近有趣的报告

3 月 22 日星期五来自 Sprouts 农贸市场的生山核桃在下班回家的路上停了下来。吃了少量豆芽品牌的生山核桃然后立刻生病了。持续了 36 个小时。病得很厉害 | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻 少看
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大约 3 周前从 Price Chopper(密苏里州堪萨斯城 64157)购买了冷冻的 El Monterey Beef and Bean bean 卷饼。我儿子在 3 月 3 日中午 12 点左右吃了 2 个卷饼,然后在 3 月 4 日早上 6:30 左右醒来呕吐。这些是他在整个周末与家人吃的唯一不同的东西。3 月 4 日他整天都在呕吐。他的呕吐和恶心症状持续了大约 24 小时。卷饼的包裹背面有印章,上面写着:23290 D B 20:31 最好在 2025 年 1 月 17 日之前使用 EST-17523 Ruiz Foods 邮政信箱 37... 查看更多 Dinuba,CA 93618-0037 www.elmonterey.com SKU 071007018688。预先包装的冷冻卷饼是从这家杂货店购买的。 | 症状: 恶心, 呕吐 少看
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据推测是食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
据称来源:星期二白天我什么也没吃过 20:30 我去汉堡王吃了我点了普通的鸡肉汉堡包和桑德拉·德弗雷萨当我回到家的时候噩梦开始呕吐腹泻发烧头痛恶心第二天我喝了点水但即便如此,我还是无法忍住肚子,所以我去急诊室花了 3 个小时服用扑热息痛血清治疗恶心紧急情况我感觉好多了。但是现在腹泻还在继续,我在等着医疗部门的电话
开始:少于 4 小时
时长:几天
病人:我
附加信息:我从事生产工作,自星期二以来一直无法工作。我要等到星期一才能工作。 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:沙拉
发作:4 到 12 小时
时长:几天 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋、发冷等:腹胀/胀气
疑似来源:来自 Costco 的蘑菇
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:我
其他信息:一周前我吃了商店买的蘑菇,腹泻、胀气、腹胀和胃部不适持续了 8-10 天,我以为我从一个和我一起工作的学生那里得了胃病毒,但是当我开始感觉好转并出现同样的症状时,又吃了蘑菇。 少看
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我吃了一个装有洋葱的汉堡,还有甜美的味道,还有小薯条。进食一小时后,我出现了一些过敏反应之王,流鼻涕,打喷嚏,感觉不舒服。 | 症状: 过敏反应, 流鼻涕 少看
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我第一次在那里吃饭时,我吃了一道装有菠萝的菜肴。下去味道还可以,有点滑稽但我只是想,因为我正在尝试一些新的东西,整天我一直在打嗝,品尝第二个危险信号的食物,然后第二天早上 “今天” 我从早上 7 点起床现在是下午 1:30 我已经使用了 17 次洗手间。我再也不会在那里吃东西了 少看
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由于可能存在异物,特别是红色塑料,鲍勃·埃文斯农场自愿召回其原装土豆泥产品。此次召回影响了在康涅狄格州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、佛蒙特州和威斯康星州销售

该产品召回了鲍勃·埃文的原味土豆泥,2磅(32盎司),装在黑色塑料托盘中,上面有透明薄膜和波纹套外包装。每个箱子包含 6 个单元。此次召回涉及批次编号为2392939,批号为KCL1,产品编号为10000534,UPC 75900005349,包装机编号为KCL1,最佳截止日期为24年4月18日。共召回了410起案件。此次召回于2024年3月4日启动,截至目前,召回仍在进行中。

如果您受到外来材料的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94177 少看
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我和我的女儿在 2 月 24 日订购了含有鸡肉、洋葱和甜椒的披萨。第二天下午,我们出现了恶心、头晕、心悸、腹泻、虚弱、疲劳。我们是唯一两个吃过这个披萨的人,两个都有同样的症状。27日我去了急诊室,因为我的症状要严重得多。有人告诉我我们有食物中毒。现在是 3 月 1 日,我们仍在与症状作斗争。 少看
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过去 30 天