报告人
THE SOUL CAFE, 5607 South Racine Avenue, Chicago, IL, USA
5年前 •reported by user-ppbvz957
5607 South Racine Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States
> 2-102.14(N) NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES AS REQUIRED. INSTRUCTED TO PROVIDE DOCUMENTATION OF EMPLOYEES RESPONSIBILITY TO REPORT ANY ILLNESS TRANSMISSIBLE THROUGH FOOD. PRIORITY FOUNDATION> 2-501.11 NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO IMPLEMENT A PROCEDURE WITH ALL NECESSARY SUPPLIES. MAINTAIN SAME. PRIORITY FOUNDATION
> 4-301.11 FOUND THE FRONT DISPLAY COOLER WITH AN AMBIENT TEMPERATURE OF 46.8F AND THE PREP REACH IN COOLER AT 98.1F. INSTRUCTED TO FIX OR REPLACE COOLERS SO THAT THEY MAINTAIN THE REQUIRED TEMPERATURE OF 41F OR LOWER. ALSO, THERE IS A REACH IN COOLER IN THE REAR THAT HAS A SIGN ON IT READING OUT OF SERVICE. EITHER HAVE UNIT FIXED OR REMOVED.
> 6-501.111 FOUND 20 MICE DROPPINGS IN THE REAR CORNER BY THE MOP SINK. INSTRUCTED TO REMOVE MICE DROPPINGS, CLEAN THE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR ASSISTANCE. PRIORITY FOUNDATION
> PA 100-0367 NO ALLERGY TRAINING AVAILABLE. INSTRUCTED ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS MUST TAKE THE ALLERGEN COURSE AND PROVIDE PROOF THAT THE REQUIREMENT WAS MET.
Source: Chicago Health Dept.
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美国佛罗里达州迈阿密海岸比斯坎大道 9050 号迈阿密海岸的 Publix 超级市场
2周前 •reported by user-pmmq5282 •细节
疑似来源:蓝铃冰淇淋杯。香草和巧克力
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:6 个人
附加信息:我和我的家人在 24 年 4 月 21 日吃了迷你杯香草和巧克力。我的孩子一直在不停地呕吐并出现腹泻。我的胃有严重的腹部绞痛和疼痛。我叫我丈夫把我们剩下的东西扔掉。下一步是带我和我的家人去急诊室。
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CHICKEN TIKKA MASALA 配 PILAU RICE,英国米尔菲尔德哈德斯菲尔德路乐购米尔菲尔德皇后路快车
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Jamba,印第安纳大道东航空 2126 号,华盛顿州斯波坎 99216,美国
3周前 •reported by user-pjttk121 •细节
召回的有机核桃两半和一块在阿拉斯加州、阿肯色州、亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、夏威夷州、爱达荷州、堪萨斯州、洛杉矶、蒙大拿州、内布拉斯加州、新墨西哥州、内华达州、俄勒冈州、南达科他州、犹他州、华盛顿州和怀俄明州的天然食品和合作商店中出售。几乎所有病人都从加利福尼亚和华盛顿的食品合作社或天然食品商店的散装箱中购买了有机核桃。
建议购买召回的半块有机核桃的消费者检查其储藏室、冰箱和冰柜,并丢弃任何这些产品。还建议他们对可能与产品接触的任何表面和容器进行清洁和消毒,以降低交叉污染的风险。
美国食品和药物管理局建议购买召回的几盒吉布森农场公司有机核桃半片和批号为3325-043和3341-501的零件的零售商和分销商不要出售该产品,并将召回情况通知客户。这些产品在 2023 年 10 月 1 日至 2024 年 4 月 24 日期间运送给分销商,有效期为 2025 年 5 月 21 日至 2025 年 6 月 7 日。
大肠杆菌的症状包括严重的胃痉挛、腹泻、发烧、恶心和/或呕吐,这些症状可能在食用受污染的食物后几天开始,也可能在九天后开始。在严重的情况下,感染可能导致危及生命的疾病,例如溶血尿毒综合征(HUS)、高血压、慢性肾脏疾病和神经系统问题。
如果您出现上述大肠杆菌症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.fda.gov
受影响的产品是:
-香醋(亚硫酸盐)/16 盎司
-亚洲沙拉酱(小麦和亚硫酸盐)/16 盎司
-凯撒酱(鸡蛋和亚硫酸盐)/16 盎司
-Harira 汤(鸡蛋和小麦)/Unitary
这些产品的所有批次都被召回,这些产品的标签上没有提及过敏原。沙拉酱装在带金属盖的玻璃瓶中,而汤则装在透明的塑料容器中。这些产品以冷藏方式出售,仅在 Traiteur La Marguerite 机构出售。
建议对小麦、鸡蛋或亚硫酸盐过敏的人,或患有乳糜泻或其他因摄入麸质引起的疾病的人不要食用召回的产品。他们必须把它归还给他们购买的机构。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.quebec.ca
星巴克,北肯德尔大道 7708 号,佛罗里达州肯德尔,美国
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美国加利福尼亚州伍德兰希尔斯卡诺加大道 Chipotle 墨西哥烧烤
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