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监管报告

食品安全报告:Chgo 大学实验室食堂,1362 E 59 St,伊利诺伊州芝加哥,美国。

3 年前 source chicago.gov 商业

1362 East 59th Street, Chicago, 60637 Illinois, United States

报告日期:2022 年 7 月 15 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 30 多只活的大苍蝇散落在天花板的用餐区、厨房和洗碗区的用餐区。指示经理移除和清理受影响的区域。也请调用 pset 控制服务。已发布优先基金会引文 #7 -38-020 (a)。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到出口门的底部没有紧密贴合,也没有正确关闭。被指示进行维修和维护。

资料来源:chicago.gov

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