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食品安全报告: Captain Cook, Hawaii, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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截止日期:2024 年 7 月 8 日

违规行为:
>> 整个厨房的食物和食物接触表面都有活蟑螂;

>> 洗手槽无法使用;没有自来水;

>> 液体从干燥存储区域的地砖中冒出,其颜色和气味与废水一致。

>> 背部烹饪区的墙壁、天花板和固定装置饱和油脂;

>> 房舍不存在昆虫;

>> 机构的外部开口无法防止昆虫进入。

>> 食品机构的墙壁和屋顶无法有效防止昆虫进入。

>> 物理设施未经维护和清洁。

来源:www.staradvertiser.com/

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疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源:Poke
发作:不到 4 小时
时长:4 到 12 个小时
生病:2 个人
附加信息:周五下午 2 点左右 Avacado poke bowl,Got avo poke。大约 3 小时后我和姐姐都得了腹泻,持续了 5 个小时

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