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美国食品药品管理局正在对 2022 年 8 月环孢菌疫情进行调查-来源不明

1年前 •source www.fda.gov

爆发

FDA Investigation ongoing of a Cyclospora outbreak August 2022 - Unknown source 照片 #1

United States

美国食品药品管理局目前正在调查新的环孢菌病疫情。截至2022年8月3日，共报告了06人感染了环孢菌。尚未有具体产品与本次调查相关。这项调查仍在进行中。

根据美国食品药品管理局的说法，环孢菌通常是在受感染的粪便污染食物或水时传播的。它不太可能直接在人与人之间传播，因为 Cyclospora 寄生虫在排便后需要时间（几天到几周）才能对他人具有传染性。

美国食品药品管理局关于预防环孢菌病的一些建议：
-清洗冰箱、砧板和台面的内墙和架子；然后用一汤匙氯漂白剂和一加仑热水的溶液对其进行消毒；用以前从未使用过的干净布或纸巾擦干。
-在处理食物之前和之后，用温水和肥皂洗手至少20秒。
-立即擦拭冰箱中的溢出物，并定期清洁冰箱。
-清洁和消毒后，务必用热肥皂水洗手。
-认为自己可能因食用可能受污染的食物而生病的人应咨询其医疗保健提供者。

如果你出现了 Cyclospora 症状，例如水样腹泻（最常见）、抽筋、腹胀、气体增加、恶心、疲劳以及可能的呕吐和低烧，报告这一点很重要。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止其他人受到伤害，并且可以进行更好的监测。如果症状持续，就医。

资料来源：www.fda.gov

#us #环孢菌

303

最近有趣的报告

P

澳大利亚南澳大利亚州帕拉菲尔德主北路 Hungry Jack's Burgers Parafield

1周前 •reported by user-pqnj3256 •细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋等：臭鸡蛋打嗝
疑似来源：饥饿的杰克
发作：4 到 12 小时
时长：几天
附加信息：打屁时会有臭鸡蛋气体。填饱肚子病得很重在吃完之后的 15 小时里拉屎，过去 6 个月里第二次在同一家商店里发生这种情况我今天可能需要去医院我感觉不舒服非常糟糕

#hungryjacks #parafield #southaustralia #au #egg #hungryjack

Hungry Jack's Burgers Parafield, Main North Road, Parafield SA, Australia 照片 #1
16
P

美国纽约州皇后区海滩 116 街 Pickles & Pies 食品市场和熟食店

3周前 •reported by user-phfyr296 •细节

我因皇后区圣贝尔港洛克威海滩116号的泡菜和馅饼过度剧烈呕吐和极度恶心而进出医院后刚刚康复，我担心社区的安全，因为该机构遭受的身体创伤和情感/心理伤害不仅仅是人间的 “地狱”。我吃了洋葱圈和家常土豆，仅仅几个小时后我病得很死。那里的厨房不允许你看到食物是如何处理、储存或准备的，应该是一个危险信号，表明他们提供多少油炸的炉顶食物。泡菜和馅饼全天候营业，没有明确的时间他们会回收和清洁油，这是一个重大问题，必须解决。

#newyork #us #医院 #onion #onionrings

Pickles & Pies Food Market & Deli, Beach 116th Street, Queens, NY, USA 照片 #1
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Wing Yip TKC 素食风格羊肉片因未申报的小麦而被召回

2周前 •source www.food.gov.uk

Recall notice

永业正在召回TKC素食风格羊肉片，因为它含有标签上未提及的小麦（麸质）。这意味着该产品可能对任何患有乳糜泻和/或对小麦或麸质过敏或不耐受的人构成健康风险。此次召回是专门针对英格兰的。

-TKC 素食风格羊肉片（500 克）。批处理代码：全部。保质期：截至 2026 年 2 月 26 日的所有日期

如果您购买了上述产品并患有乳糜泻，和/或对小麦或麸质过敏或不耐受，请不要食用。改为将其退回购买的商店以获得全额退款。欲了解更多信息，请致电0121 327 6618与该公司联系。

公司名称：永业
产品召回：TKC 素食风格羊肉片
FSA 召回日期：2024 年 4 月 17 日

来源：www.food.gov.uk

#england #gb #allergen

Wing Yip TKC Vegetarian Style Mutton Pieces recalled because of undeclared wheat 照片 #1
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美国加利福尼亚州加迪纳西雷东多海滩大道 Jamba

2周前 •reported by user-mwrc3291 •细节

我订购了阿罗哈菠萝冰沙。我在一小时内喝了大约半杯，出现了发烧和偏头痛伴有恶心。我最终呕吐了，服用非甾体抗炎药后我的头痛和发烧减轻了。从那以后我就一直在喝水，整天（中午左右购买了 Jamba Juice）我一直无法控制任何东西。我会恶心一会然后我最终呕吐了一会儿感觉好多了。

#jambajuice #gardena #california #us #juice #pineapple

Jamba, West Redondo Beach Boulevard, Gardena, CA, USA 照片 #1
1.0K

由于未申报的过敏原，La Marguerite 沙拉酱和 Harira Soup 被召回

2周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

总部位于加拿大魁北克省蒙特利尔圣卢克路6630号的魁北克公司Traiteur La Marguerite已宣布召回各种沙拉酱和哈里拉汤，原因是未申报存在小麦（麸质）、鸡蛋和亚硫酸盐。此次召回是与农业、渔业和食品部以及蒙特利尔市食品检验司合作宣布的。截至目前，尚未向MAPAQ报告与食用这些食物相关的过敏反应病例。

受影响的产品是：

-香醋（亚硫酸盐）/16 盎司
-亚洲沙拉酱（小麦和亚硫酸盐）/16 盎司
-凯撒酱（鸡蛋和亚硫酸盐）/16 盎司
-Harira 汤（鸡蛋和小麦）/Unitary

这些产品的所有批次都被召回，这些产品的标签上没有提及过敏原。沙拉酱装在带金属盖的玻璃瓶中，而汤则装在透明的塑料容器中。这些产品以冷藏方式出售，仅在 Traiteur La Marguerite 机构出售。

建议对小麦、鸡蛋或亚硫酸盐过敏的人，或患有乳糜泻或其他因摄入麸质引起的疾病的人不要食用召回的产品。他们必须把它归还给他们购买的机构。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #allergen

La Marguerite Salad dressings and Harira Soup recalled due to undeclared allergens 照片 #1
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N

美国密歇根州霍尔特市霍尔特路 Dunkin'

3周前 •reported by user-njtf1992 •细节

我订购了装有草莓提神剂的醒来包装，起初我病得很重，直到我开始说话然后随机把我吃的所有东西都扔掉了 Dunkin'Donuts 里吃的所有东西，它同时也让我腹泻 🤢  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#dunkindonuts #holt #michigan #us #strawberry

Dunkin', Holt Road, Holt, Michigan, USA 照片 #1
37
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美国弗吉尼亚州费尔法克斯西奥克斯路 Costco 批发

1周前 •reported by user-xrjp5764 •细节

疑似食物中毒。症状：腹泻
疑似来源：好市多的亚洲饺子。Al Vapor
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：Al vapor Dumplings。过去 8 个小时腹泻太可怕了。昨天（4 月 24 日）下午 2 点消费了。腹泻从晚上 8:30 开始。今天 4 月 26 日上午 11:30 还有

#costco #fairfax #virginia #us #asian #dumplings

Costco Wholesale, West Ox Road, Fairfax, VA, USA 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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