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奥拉宁堡沙门氏菌多州疫情-来源不明

2年前 source www.cdc.gov

爆发

United States

* 更新 * -2021 年 10 月 14 日

截至 2021 年 10 月 14 日,来自 36 个州(阿拉巴马州、乔治亚州、肯塔基州、洛杉矶、MS、OK、AR、CA、CO、CT、FL、IL、印第安纳州、IA、KS、MD、MA、MI、MN、MO、NE、NJ、NY、NY、NC、ND、ND、ND、ND、ND、ND、OR、PA、SC、TX、TN、UT、弗吉尼亚州和威斯康星州)。116 人已经住院,没有据报道有人死亡。疾病的开始日期为 2021 年 5 月 31 日至 2021 年 9 月 29 日。

尚未确定某种特定食品是这种快速增长的疫情的来源。调查正在进行中。

资料来源:CDC

* 更新 * -2021 年 9 月 30 日

截至 2021 年 9 月 29 日,来自 35 个州(阿拉巴马州、乔治亚州、肯塔基州、洛杉矶、MS、OK、AR、CA、CT、FL、IL、IN、IA、KS、MD、MA、MI、MN、MO、NE、NJ、NM、NJ、NY、NY、NY、NY、NY、ND、ND、ND、ND、ND、ND、ND、ND、ND、TX)报告了 419 人感染了奥拉宁堡沙门氏菌暴发株。、弗吉尼亚州和威斯康星州)。66 人已经住院,没有据报道有人死亡。疾病的开始日期为 2021 年 6 月 19 日至 2021 年 9 月 14 日。

州和地方官员已经从病人吃饭的一些餐馆收集了食物。从装有香菜和石灰的外卖调味品杯中提取的样本中发现了奥拉宁堡沙门氏菌的爆发菌株。病人报告说,调味品容器中还装有洋葱,但在测试时没有留在杯子里。

由于容器和测试样本中存在多种食物,因此无法知道哪个食物受到了污染。

尚未确定某种特定食品是这种快速增长的疫情的来源。调查正在进行中。

资料来源:CDC

* 更新 * -2021 年 9 月 23 日

截至 9 月 2021 年 21 月 21 日,来自 29 个州(阿肯色州、加利福尼亚州、CT、佛罗里达州、伊利诺伊州、印第安纳州、IA、KS、MD、MA、MI、MN、MO、NE、新泽西州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、北卡罗来纳州、俄勒斯州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州、UT、弗吉尼亚州和威斯康星州)报告有 279 人感染奥拉宁堡沙门氏菌暴发株。26 人住院,没有死亡被报道了。疾病的开始日期为 2021 年 8 月 3 日至 2021 年 9 月 13 日。

尚未确定某种特定食品是这种快速增长的疫情的来源。调查正在进行中。

资料来源:CDC

2021年9月17日

多个州的疾病预防控制中心、公共卫生和监管官员正在调查奥拉宁堡沙门氏菌感染的多州疫情。调查尚未确定与疾病有关的食物。

截至 2021 年 9 月 15 日,来自 25 个州(阿肯色州、加利福尼亚州、CT、伊利诺伊州、IA、KS、MD、MA、MI、MN、MO、NE、新泽西州、新墨西哥州、纽约州、北卡罗来纳州、北卡罗来纳州、OK、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、德克萨斯州、UT、弗吉尼亚州和威斯康星州)报告了 127 人感染奥拉宁堡沙门氏菌疫情株。18 人住院,没有死亡报告。疾病的开始日期为 2021 年 8 月 3 日至 2021 年 9 月 1 日。

州和地方公共卫生官员正在采访人们生病前一周所吃的食物。疾病预防控制中心正在分析数据,但尚未确定某种特定食品可能是这次疫情的潜在来源。

如果您出现沙门氏菌症状,例如腹泻,腹部痉挛和发烧,请务必报告。它可以帮助尽早发现和解决疫情,防止其他人受到伤害,还可以更好地进行监视。

欲了解更多疫情详情,请访问 CDC 网站:www.cdc.gov

资料来源:CDC

#us #沙门氏菌

最近有趣的报告

总部位于加拿大魁北克省蒙特利尔吉尔福德街750号的魁北克公司Les 3 Piliers Inc. 由于未申报存在包括小麦、牛奶、大豆、坚果和鸡蛋在内的过敏原,已宣布召回其几款产品。此次召回是与农业、渔业和食品部以及蒙特利尔市食品检验司合作宣布的。这些产品仅在蒙特利尔的Les 3 Piliers Inc.公司出售。迄今为止,没有向MAPAQ报告与食用这些食物相关的过敏反应病例。

召回的商品包括:
-素食千层面、乳清干酪和西葫芦(小麦和牛奶)/Unitary
-素食酱和泡菜三明治(小麦、大豆和鸡蛋)/Unitary
-Check Pesto Wrap(腰果、榛子、杏仁或松子)/Unitary
召回适用于标签上未提及过敏原的所有批次。这些产品包装在透明的塑料容器中,冷藏出售。

建议对本召回通知中提及的过敏原敏感的人不要食用召回的产品。他们必须把它归还给他们购买的机构。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #allergen

康涅狄格州东温莎的盖斯勒斯超市公司召回了ezNoble Sushi为盖斯勒斯超市公司生产或购买的所有寿司产品,这些产品的销售截止日期为2024年3月27日和2024年3月27日,销售日期为2024年3月27日和2024年3月28日。它们可能含有未申报的鸡蛋、小麦和牛奶。对鸡蛋、小麦或牛奶过敏或严重敏感的顾客如果食用这些产品,则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。此次召回中包含的产品已分发给位于康涅狄格州东温莎、康涅狄格州南温莎、康涅狄格州温莎、康涅狄格州布卢姆菲尔德、康涅狄格州萨默斯、康涅狄格州格兰比和马萨诸塞州阿加瓦姆的盖斯勒斯超市公司。

产品采用透明塑料包装包装,包装顶部贴有盖斯勒斯超市公司的标签。寿司卷的类型列在盖斯勒斯超市公司徽标下方,UPC代码和商店位置位于标签底部。

-产品清单:
UPC:23421400000,标签描述:蔬菜天妇罗卷
UPC:23410400000,标签描述:虾天妇罗和龙虾卷
UPC:23401200000,标签描述:SPICY CRAB
UPC:23450000000,标签描述:金枪鱼三文鱼 MASAGO 组合
UPC:23402600000,标签描述:虾天妇罗和黄瓜卷
UPC:23401300000,标签描述:辣虾卷
UPC:23400300000,标签描述:CALIFORNIA ROLL
UPC:23419300000,标签描述:牛油果黄瓜脆饼
UPC:23403700000,标签描述:三文鱼鳄梨经典卷
UPC:23419400000,标签描述:黄瓜辣三文鱼脆卷
UPC:23403500000,标签描述:金枪鱼鳄梨经典卷
UPC:23405000000,标签描述:纽约(金枪鱼、三文鱼和马萨哥)卷
UPC:23408400000,标签描述:三文鱼组合
UPC:23403100000,标签描述:CLASSIC ROLL CRAB AVO
UPC:23419500000,标签描述:黄瓜辣金枪鱼脆饼
UPC:23401700000,标签描述:蔬菜卷
UPC:23408800000,标签描述:金枪鱼三文鱼鳗鱼组合
UPC:23408700000,标签描述:金枪鱼三文鱼组合
UPC:23410600000,标签描述:虾天妇罗和辣虾卷
UPC:23410500000,标签描述:虾天妇罗和纽约卷(金枪鱼、三文鱼和马萨哥)
UPC:23406500000,标签 描述:生日(金枪鱼和三文鱼)卷
UPC:23419600000,标签描述:虾天妇罗脆饼
UPC:23400100000,标签描述:CALIFORNIA ROLL
UPC:23908200000,标签描述:DANCING DRAGON ROLL 鳗鱼和牛油果
UPC:23401000000,标签描述:辣金枪鱼卷
UPC:23450100000,标签描述:SALMON MASAGO COMBO
UPC:23406000000,标签描述:PINK LADY 三文鱼卷 … 查看更多

UPC:23404400000,标签描述:费城 AVO 或 CUCUMBER CLASSIC ROLL

对2022年因未申报的过敏原召回EZ Noble Sushi的后续调查显示,标签问题未得到纠正。

2024年3月26日或2024年3月27日在盖斯勒斯超市的任何一家分店购买寿司的消费者可以在购买寿司的盖斯勒商店退回上述寿司产品,以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:盖斯勒斯超市公司
品牌名称:盖斯勒超市公司
产品召回:寿司产品
召回原因:未申报的牛奶、小麦和鸡蛋
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 29 日

来源:www.fda.gov
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#allergicreaction #us #allergen

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