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与不明产品有关的 Salmonella 疫情使人生病 30 (#1339)
5个月前 •source fda.gov
United States
2026 年 2 月 4 日更新：疫情调查现已结束。
来源：食品和药物管理局
2025 年 12 月 10 日更新：
美国食品和药物管理局已正式结束这项调查。疾病预防控制中心的分析表明，那些生病的人事先吃过春季混合物。来自CDC、FDA以及州和地方机构的团队进行了访谈，追踪了供应链，并测试了食品和环境样本。调查期间采集的所有样本经检测呈Salmonella阴性。
在收集了足够的证据后，调查人员确定春季混合物可能是疾病的来源。到那时，该产品已经超过了保质期，不再在市场上市。疫情已经结束，目前没有公共卫生风险。
来源：食品和药物管理局
2025 年 10 月 29 日更新：
疫情结束了。
来源：食品和药物管理局
2025 年 10 月 16 日更新：
病例数已从39例增加到40例。
来源：食品和药物管理局
2025 年 10 月 8 日更新：
病例数已从37例增加到39例。美国食品和药物管理局已开始检查和样本采集。
来源：食品和药物管理局
2025 年 10 月 1 日更新：
受影响的人数已从35例增加到37例
来源：食品和药物管理局
2025 年 9 月 24 日更新：
病例数已从30例增加到35例。美国食品和药物管理局已经启动了追溯工作。
来源：食品和药物管理局
2025 年 9 月 17 日：
已报告了洛马琳达沙门氏菌疫情，影响了美国多个州的30人。疫情来源仍未确定，调查仍在进行中。卫生官员正在积极努力追踪污染来源，以防止进一步的疾病。
该疫情被称为 #1339，于 2025 年 9 月 17 日首次报告。美国疾病控制与预防中心（CDC）和美国食品药品监督管理局（FDA）正在合作确定导致疫情的受污染产品。这种疾病与洛玛琳达的Salmonella 有关。正在对受影响的人进行监测，目前没有死亡报告。
这个问题是通过对食源性疾病的例行监测发现的。一些州的卫生部门报告说，Salmonella病例有所增加，这促使人们进行了协调调查。美国食品和药物管理局已启动了追溯工作、检查和抽样工作，以确定疫情的来源。随着调查的进展，建议消费者随时了解情况。
来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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