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报告

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2 月 12 日星期六我在这里停了下来。我等了 20 多分钟才拿到食物。我站在柜台的一边,在厨房里我能看见。我看见一位厨师经过另一位厨师煮生牛肉饼。他把它们放在烤架上。厨师把生牛肉饼放进炸锅里,然后把生鸡翅放进炸锅里。他没有换手套。此外,两位厨师都没有换手套,而是用那些受污染的手套准备了即食食物。
那天下午 3 点之后我在那里吃了。那天晚上 8:30 到 9 点我回到了南卡罗来纳州的家。突然间,腹痛袭来,我不得不冲上厕所!我整晚都因爆炸性腹泻、呕吐、腹痛而起床,然后我失禁了。我已经在床上大便了 3 次,不得不换床单。我还得穿尿布。我现在正在急诊室接受静脉输液和药物。我被诊断出患有食物中毒。
在来找她之前我就把厨师的交叉污染通知了经理。我也给卫生部门打了电话!