أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    A
    Report date: Feb 19, 2020
    1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
    - comments: pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

    2. City of chicago food service sanitation certificate
    - comments: observed no certified food manager on duty … شاهد المزيد
    and no certified food managers certificate posted to view while tcs ready to eat foods are being prepared,handled and served such as (italian beef,cooked ground beef,etc). Must be provide and be on site at all times. (priority foundation 7-38-020)

    38. Insects, rodents, & animals not present
    - comments: observed evidence of a live large gray and white cat in rear storage area. 2- open cans of cat food on floor in same area and a open bag of cat litter on floor in prep area. Employee removed cat from premises at this time. Instructed manager no animals are allowed on premises,remove all evidence of a cat on premises. (priority foundation 7-40-060)

    38. Insects, rodents, & animals not present
    - comments: observed evidence of appx. 50 or more rat and mice droppings on floor near exit door in storage area,on sales floor under display shelves and on lower shelf under chip display unit,in walk in cooler on top of excessive caulk along floor and wall. Must remove droppings. Clean and sanitize areas. Recommended to have a pest control operator to service premises on or after 2/19/20. (priority foundation 7-38-020 (a)

    38. Insects, rodents, & animals not present
    - comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap along bottom of double front doors. Must make doors tight fitting.

    41. Wiping cloths: properly used & stored
    - comments: must store wiping cloths in a sanitizing solution when not in use.

    47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
    - comments: must repair or replace worn door gasket on milk walk in cooler.

    49. Non-food/food contact surfaces clean
    - comments: must clean debris build up from grinder,meat slicer,saw machine,prep tables,reach in freezers,pop sleeves.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: must repair or replace damaged floor tiles in walk in cooler,prep/dish washing area and on sales floor,loose wall panel in prep area. Must remove excessive caulking along walls and floors in prep area,meat walk in cooler and where needed.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: must clean debris build up from walls and ceilings in meat & milk walk in cooler.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: must clean debris build up on floor in meat and milk walk in cooler and water from floor in same areas.

    56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
    - comments: must provide light shields on lights in meat walk in cooler & freezer.

    60. Previous core violation corrected
    - comments: previous core violations from report #2293311 6/11/19 not corrected #51-found no back flow prevention device on the utility sink. Instructed to provided and maintain. #55- observed ice build up in the walk in freezer. Instructed to remove and maintain. Observed rusted shelves in the customer coolers and the walk in cooler. Instructed to replace and maintain. #55- observed stained ceiling tiles throughout the facility. Instructed to replace and maintain. (priority foundation 7-42-090)

    Source: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us #beef #italian #meat #milk

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    B
    حاوية كبيرة من الفلفل الحار من كوستكو.
    التلوث المتبادل للفول السوداني من منشأة الإنتاج.
    بعد تناول وعاء صغير من الفلفل الحار يوم الجمعة الماضي، 12 أبريل ومرة أخرى لتناول طعام الغداء يوم السبت، أصبت بحكة شديدة في خلايا النحل والطفح الجلدي في جميع أنحاء ذراعي وساقي ومعدتي. أنا أعاني من حساسية شديدة للفول السوداني.  | الأعراض: طفح جلدي, رد فعل تحسسي, الحكة

    #costco #allergicreaction #northplainfield #newjersey #us #chili #bowl #peanuts

    Z
    شوفان كويكر بنكهة القرفة والتوابل سريعة التحضير، لقد أكلت شوفان كويكر بنكهة القرفة والتوابل في وقتين منفصلتين وعانيت من الإسهال الشديد والغثيان والجفاف وتشنج المعدة والانتفاخ. لقد أصابني المرض بشدة في كلتا الحالتين بفارق أسابيع. ستبدأ الأمراض بعد ساعات قليلة من تناول العنصر. اشترينا صندوق كوستكو المتنوع … شاهد المزيد
    هذا مرة أخرى في يناير.  | الأعراض: غثيان, إسهال, الانتفاخ, تشنجات
    انظر أقل

    #quakeroats #costco #collegestation #texas #us #cinnamon #quaker #quakeroats

    تقوم شركة هوم ستايل فودز، من هامترامك بولاية ميشيغان، باستدعاء 43 حالة من «Kowalski Simply Sides - Jack's Potato Salad» بسبب ملصق غير صحيح أدى إلى حساسية البيض غير المعلنة. يتعرض الأشخاص الذين يعانون من حساسية أو حساسية شديدة تجاه البيض لخطر رد فعل تحسسي خطير أو … شاهد المزيد
    مهدد للحياة إذا تناولوا هذه المنتجات. تم توزيع المنتجات التي تم سحبها في ميشيغان على 25 متجرًا بما في ذلك 21 موقعًا من مواقع كروجر، ودايموند دوت ماركت، وهوليداي ماركت رويال أوك، ولاري فودلاند، وتينوتا ماركت. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن تتعلق بـ Kowalski Simply Sides - سلطة بطاطس جاك.

    تم وضع علامة على المنتج الذي تم استرجاعه في الأعلى والأمام باسم Kowalski Simply Sides - سلطة بطاطس جاك وقد تم بيعه بتاريخ 04/29/2024. تم تصنيف الملصق الخلفي الذي يحتوي على حقائق التغذية والمكونات بشكل غير صحيح باسم «Very Berry Strawberry»، في كوب ديلي بلاستيكي دائري سعة 16 أونصة.

    - تفاصيل المنتج
    العلامة التجارية: كوالسكي سيمبلي سايدس، المنتج: سلطة بطاطس جاك، تم البيع بواسطة: 04/29/2024 16 أونصة ديلي كوب، UPC: 754721282701

    أثناء ملء الأكواب، تم وضع الملصق غير الصحيح على الجزء الخلفي من المنتج. أثناء مراجعة الوثائق الروتينية، تم اكتشاف الخطأ بواسطة ضمان الجودة.

    يمكن للمستهلكين إعادتها إلى نقطة الشراء لاسترداد الأموال بالكامل.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: شركة هوم ستايل فودز
    اسم العلامة التجارية: كوالسكي سيمبلي سايدز
    تم استدعاء المنتج: سلطة بطاطس جاك
    سبب الاستدعاء: بيضة غير معلنة
    تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 10 أبريل 2024

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #allergicreaction #kroger #michigan #us #allergen

    K
    في الأسبوع الماضي، أنا متأكد تمامًا من أنها كانت الفطيرة الخضراء المتعفنة التي أكلتها في منتصف الليل اشتريت فطيرة JJPeach في طريق العودة إلى المنزل من Floral City. كان الوقت متأخرًا، ولم آكل شيئًا، لكنني كنت متعبًا ونامت. استيقظت جائعًا جدًا وفي الظلام حوالي الساعة 3 صباحًا. … شاهد المزيد
    افتح الفطيرة فهي قطعة قديمة كبيرة. كنت نصف نائم لكنني أدركت أن طعمه سيئ بعد أن ابتلعت. لقد جعلني مريضًا جدًا. الغثيان والقيء والتعرق. التشنجات والصراخ. اعتقدت أنني سأموت.. وما زلت لا أشعر أنني على ما يرام.  | الأعراض: Mold, قيء, تشنجات, التعرق, إسهال, غثيان
    انظر أقل

    #floralcity #florida #us

    H
    طلبت أنا وابنتي الطعام 4/7 من هذا المطعم والآن لدينا غثيان وإسهال وقيء وآلام في المعدة وصداع.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, الصداع

    #chipotlemexicangrill #toledo #ohio #us

    بدأت شركة Pueblo Fruits، Inc. طوعًا في سحب منتج Onion Yellow Med 3 Outer Rings بسبب الخطر المحتمل لنمو بكتيريا C. botulinum. تم توزيع المنتج حصريًا على Blake's Lota Burger في البوكيرك، نيو مكسيكو الواقع في 3207 Richmond Dr NE، البوكيرك، NM 87107، الولايات المتحدة الأمريكية. بدأت … شاهد المزيد
    عملية السحب بعد أن اكتشفت الشركة أنها لم تكمل تحليل المخاطر للنمو المحتمل لـ C. botulinum وإنتاج السموم في معالجة البصل الخام وتخزينه وشحنه في أكياس محكمة الغلق. الاستدعاء مستمر.

    المنتج الذي تم استرجاعه يحمل علامة Onion Yellow Med 3 الخارجية، معبأ في كيس بلاستيكي شفاف محكم الغلق بسعة 5 رطل. يحمل المنتج ملصق ورقي أبيض يحتوي على المعلومات التالية:
    - بليك (ريتشموند) أونيون ميد بثلاث حلقات خارجية 4-5 رطل PO# 047981
    - الدفعة #787806 -6883R5، 795046-3948R1، 787806-6883R3، 795046-3948R2
    - الاستخدام بتاريخ 04/03/2024.
    تم استدعاء ما مجموعه 23 حالة.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    كلوستريديوم البوتولينوم هي بكتيريا تنتج سمًا عصبيًا قويًا. إذا كنت تستهلك طعامًا ملوثًا بهذه البكتيريا، فقد يؤدي ذلك إلى التسمم الغذائي، وهو مرض خطير. تشمل الأعراض ضعف العضلات والشلل، بما في ذلك العضلات المستخدمة للتنفس. يمكن أن تكون هذه الحالة قاتلة إذا لم يتم علاجها بسرعة وبشكل صحيح. تزدهر البكتيريا في البيئات منخفضة الأكسجين، مثل الأطعمة المعلبة أو المحفوظة بشكل غير صحيح.

    إذا كنت تعاني من أعراض التسمم الوشيقي مثل الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة، فقم بالإبلاغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.accessdata.fda.gov
    انظر أقل

    #albuquerque #newmexico #us #التسممالغذائي

    P
    تم طهيه كالمعتاد إذا كان الشاي قد بدأ أشعر بالإعياء في غضون ساعتين في غضون 5 ساعات شعرت بالضيق من الألم ولم أستطع التحكم في الأمعاء وكنت مريضًا في نفس الوقت. لقد كنت في السرير لمدة يومين لأنني لم أتمكن من تناول الطعام وأشعر بالغثيان والإغماء والصداع … شاهد المزيد
    باستمرار
    كان التسوق عبر الإنترنت من tesco.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, الصداع
    انظر أقل

    #tesco #england #gb #chicken #rice

    أصدرت شركة CHE Boutique d'Empanadas Inc.، وهي شركة مقرها مونتريال، استدعاءً لإمباناداس الدجاج بسبب الكبريتات غير المعلنة. تم توزيع المنتج في مؤسسات مختلفة في منطقة مونتريال. تم اكتشاف المشكلة خلال الفحوصات الروتينية من قبل وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) بالتعاون مع قسم فحص الأغذية في مدينة … شاهد المزيد
    مونتريال. لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق باستهلاك هذا المنتج إلى MAPAQ حتى الآن.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو «إمباناداس بوليت نابوليتين»، بحجم 560 جرامًا. الدفعة المعنية لها تاريخ أفضل قبل ذلك هو سبتمبر 2024. لم يتم توفير UPC للمنتج ورقم الدفعة المحدد.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    الكبريتات هي مواد كيميائية تستخدم في الأطعمة والمشروبات للحفاظ على اللون وإطالة مدة الصلاحية. إذا كنت تستهلك شيئًا يحتوي على كبريتات غير معلنة وكنت حساسًا أو حساسًا لها، فقد تواجه أعراضًا مثل الصداع أو الشرى أو مشاكل التنفس. من المهم للأشخاص الذين يعانون من حساسية الكبريتات التحقق من الملصقات الغذائية لمحتوى الكبريتات.

    إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #montreal #quebec #ca #allergen

    H
    فتحت جرة بتاريخ انتهاء صلاحيتها في مايو 2024، وأكلت بعضها الآن وهي تشعر بالمرض، وكانت رائحتها غريبة ونظرت إلى الختم وكان لونها بني. لن أشتري سوط المعجزة مرة أخرى
    . كوستكو في وايومنغ ميشيغان. كوستكو في وايومنغ ميشيغان. حزمة كوستكو في وايومنغ ميشيغان 2  | الأعراض: ألم المعدة

    #miraclewhip #grandville #michigan #us #miraclewhip

    أصدرت شركة Ronde des Mers استدعاءً لمنتجها Saumon Rouge du Pacifique Fume Sauvage 4 شرائح - 120 جرامًا بسبب خطر تلوث الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا بواسطة E.Leclerc. بدأ السحب بسبب خطر وجود الليستيريا أحادية الخلايا في المنتج.

    المنتج الذي تم استرجاعه … شاهد المزيد
    هو ساومون روج دو باسيفيك فيوم سوفاج 4 شرائح - 120 جرامًا تحت العلامة التجارية Ronde des Mers. يأتي المنتج في عبوة 120 جرام مكونة من 4 شرائح. الدفعات المتأثرة هي:
    - رقم GTIN 3564700650394 لوت 01208640 مع تاريخ أفضل قبل تاريخ 19/04/2024
    - رقم التعريف الشخصي GTIN 3564700650394 لوت 01208740 مع تاريخ أفضل عرض مسبق هو 20/04/2024.
    تخضع فقط المنتجات التي تحمل الرمز الإضافي 07 بعد الرمز الشريطي للاستدعاء.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: rappel.conso.gouv.fr
    انظر أقل

    #fr #الليستيريا

    آخر 30 يومًا