تقارير سلامة الغذاء: Dong-ne: Korean cuisine, 3108 N Broadway, Chicago, IL 60657, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
دونغ ني، 3108 N برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2023
43. الأواني المستخدمة: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: 3-304. لوحظ أن 12 من سكاكين خط الطهي يتم تخزينها بشكل غير صحيح بين مبردات الإعداد. يجب توفير حامل سكين مناسب.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح…
43. الأواني المستخدمة: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: 3-304. لوحظ أن 12 من سكاكين خط الطهي يتم تخزينها بشكل غير صحيح بين مبردات الإعداد. يجب توفير حامل سكين مناسب.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح…
90
تعليقات
تعليق