تقارير سلامة الغذاء: Estação do Pão Bakery & Restaurant, 23269 FL-7 Suite 107, Boca Raton, FL 33428, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مخبز ومطعم إستاساو دو باو، 23269 FL-7 سويت 107، بوكا راتون، فلوريدا 33428، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 11/27/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - مبيد حشري/مبيد حشري مصنّف للاستخدام المنزلي موجود فقط في المؤسسة. رذاذ Sheltox للصراصير فوق الغسالة. تمت إزالة الموظف. **تم تصحيحه في الموقع**
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. أثناء…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - مبيد حشري/مبيد حشري مصنّف للاستخدام المنزلي موجود فقط في المؤسسة. رذاذ Sheltox للصراصير فوق الغسالة. تمت إزالة الموظف. **تم تصحيحه في الموقع**
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. أثناء…
11
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مخبز ومطعم إستاساو دو باو، 23269 FL-7 سويت 107، بوكا راتون، فلوريدا 33428، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 09/21/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. ما يقرب من 10 حشرات طائرة صغيرة حية تهبط على الرفوف في جانب البار من المنضدة الأمامية…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. ما يقرب من 10 حشرات طائرة صغيرة حية تهبط على الرفوف في جانب البار من المنضدة الأمامية…
11
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم ومخبز إستاكاو دو باو، 23269 FL-7 سويت 107، بوكا راتون، فلوريدا 33428، الولايات المتحدة
منذ 3 سنوات •source wasecafoods.com • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 09/27/2022
أولوية عالية - الحشرات الطائرة الصغيرة الحية في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ وجود حشرة صغيرة تطير في البار الأمامي تحلق حولها، وحشرة صغيرة تطير وتهبط في آلة قصب السكر. لوحظ وجود حشراتين صغيرتين في منطقة المخابز. **الانتهاك…
أولوية عالية - الحشرات الطائرة الصغيرة الحية في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ وجود حشرة صغيرة تطير في البار الأمامي تحلق حولها، وحشرة صغيرة تطير وتهبط في آلة قصب السكر. لوحظ وجود حشراتين صغيرتين في منطقة المخابز. **الانتهاك…
11
تعليقات
تعليق