الإبلاغ عنه الآن
أنا أبلغ عن:
يرجى تحديد واحد على الأقل من الخيارات
يرجى ملء مكان الحادث
هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):
الحصول على تنبيهات لحالتك
توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام الخاصة بنا
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة الاتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي الفيديو أو الصور من:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  3. التعبئة والتغليف
أضف صورة / فيديو
إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكراً على تقريرك
الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع
هام

تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

تقرير
Loading...
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم عنوان التقرير
يرجى تقديم التفاصيل
يرجى قبول الشروط والأحكام
احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

أو
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكرا لك على تقريرك!

مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

Boca Raton, Florida, United States

تحديث: 1 مارس 2024 09:31
تاريخ الإغلاق: 02/19/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. بار منطقة تناول الطعام - لوحظ ما يقرب من 15 حشرة طائرة حية تطير حول الصندوق بالقرب من الحوض. منطقة آلة صنع أطباق المطبخ... شاهد المزيد الرئيسية - تمت ملاحظة 8 حشرات حية تطير حول رف تخزين الأطباق النظيفة وتهبط على الحائط. غرفة التخزين الجاف للأغذية - لاحظت 3 حشرات حية تطير حول أطعمة العلب. المطبخ الرئيسي بالقرب من آلة صنع الثلج - تمت ملاحظة ما يقرب من 10 حشرات طائرة حية تطير بين آلة الثلج والجدار. لاحظت محطة الانتظار 8 حشرات طائرة حية تطير وتهبط على هزازات الفلفل. بار منطقة تناول الطعام - لاحظ 21 حشرة طائرة حية تهبط على الحائط والخزائن. الشريط الخارجي - لوحظ ما يقرب من 10 حشرات ذباب حية تطير حول صندوق الثلج والمروحة. يمكن الوصول إلى المطبخ الرئيسي في المبرد عند الخلاط - عندما قام مفتش المبرد المفتوح بتحريك عربة السرعة، ولاحظ 3 حشرات طائرة حية، وذهبت 2 إلى الداخل في المبرد. لم ير المفتش أين ذهبت الحشرات الطائرة الحية داخل المبرد ولكن الحشرات الطائرة الحية بقيت في الداخل. منطقة آلة صنع أطباق المطبخ الرئيسية - تمت ملاحظة ما يقرب من 100 حشرة طائرة حية تهبط على المماسح وآلة الأطباق والجدار وصواني الخدمة النظيفة والحاويات البلاستيكية النظيفة. **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. منطقة أطباق المطبخ الرئيسية - لوحظ وجود صراصير حيين يزحفان على الأرض في منطقة حوض الممسحة وتحت رف التخزين مع صواني خدمة نظيفة. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل
152


تاريخ الإغلاق: 02/15/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - قام الموظف بفرك اليدين معًا لمدة تقل عن 10-15 ثانية أثناء غسل اليدين. حوض المطبخ الرئيسي المكون من 3 أقسام - يستخدم الموظف الخاضع للمراقبة خرطوم الرش ويبلل يدًا واحدة فقط. نصح الموظف باستخدام HWS المعين وغسل اليدين بشكل... شاهد المزيد صحيح.

- أولوية عالية - غسل الموظف يديه بدون صابون. حوض المطبخ الرئيسي المكون من 3 حجرات - يستخدم الموظف الخاضع للمراقبة خرطوم الرش ويبلل يدًا واحدة فقط ولا يستخدم الصابون. نصح الموظف بغسل اليدين بشكل صحيح واستخدام HWS المعين.

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. خزانة منطقة تناول الطعام مع مآزر نظيفة وماصات للاستخدام الفردي - تمت ملاحظة 15 فضًا من القوارض على أرضية الخزانة وعلى المرايل وداخل الحقيبة من ماصات الخدمة الفردية. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل
220


تاريخ الإغلاق: 02/15/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لاحظت غرفة الطعام الرئيسية في غرفة التخزين الجاف بالمطبخ الرئيسي في الحوض المكون من 3 حجرات 55 حشرة حية تطير وتهبط على كيس البصل... شاهد المزيد وأكياس الأرز والأواني النظيفة وصناديق التورتيلا وحاويات الصلصة والتوابل الجافة. **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. مبرد نبيذ في البار الأمامي - لاحظ وجود 3 فضلات من القوارض تحت مبرد النبيذ. شريط المنضدة الأمامية - لاحظ 5 فضلات من القوارض تحت طاولة البار على الأرض. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل
220


تاريخ الإغلاق: 02/15/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهوة/المسخّنة للحصول على طعام آمن لا يتم تبريده من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات... دجاج حلو وحامض 46 F-47F في مبرد سيرًا على الأقدام، تم طهي الطعام أمس. مشكلة... شاهد المزيد إيقاف البيع. تقديم المشورة للمشغل بشأن الطعام المهمل. **تحذير**

- أولوية عالية - طعام الحيوانات الخام المخزن فوق/لم يتم فصله بشكل صحيح عن الطعام الجاهز للأكل... يتم تخزين لحم الخنزير المطحون المطبوخ مباشرة فوق الجمبري النيء عند المشي في المبرد. تم تخزين المشغل بشكل صحيح. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

- أولوية عالية - الأطعمة الحيوانية النيئة التي لا يتم فصلها بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة: الجمبري الخام المخزن مع الدجاج النيء يلامس بعضها البعض. تم تخزين المشغل بشكل صحيح. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة... ما يقرب من 10 فضلات من القوارض تحت الرفوف بجانب الحوض الثلاثي في المطبخ 2 فضلات القوارض على الرف أسفل طاولة التحضير بجانب الحوض الثلاثي في المطبخ 5 فضلات القوارض في الرف أسفل طاولة التحضير في المطبخ 2 فضلات القوارض في وعاء المطبخ 13 فضلات القوارض في الرفوف السريعة بجانب سخان المياه في المطبخ. **تحذير**

- أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في الوقت المناسب/التحكم في درجة الحرارة لأطعمة آمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة.... التحكم في الوقت المطبخ/المسخن/درجة الحرارة لطعام آمن لم يتم تبريده من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات... دجاج حلو وحامض 46 F-47F في المشي في المبرد، تم طهي الطعام أمس. **تحذير**

- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة في درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت... التوفو 44 درجة فهرنهايت، الدجاج 44 درجة فهرنهايت، لفائف البيض 44 درجة في المبرد، لم يتم تحضير الطعام أو تناوله اليوم. درجة الحرارة المحيطة 39 فهرنهايت. ذكر المشغل أنه لم يتم إغلاق الباب بسبب الذروة في الغداء، حيث يتم الاحتفاظ بالطعام في أقل من 4 ساعات. أغلق المشغل الباب. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل
220


تاريخ الإغلاق: 02/15/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - العمل برخصة قسم الفنادق والمطاعم منتهية الصلاحية. 12/01/2024 **شكوى إدارية**

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. رف تخزين المطبخ الرئيسي عند باب الخروج - تمت ملاحظة 25 فضلات من القوارض على رف... شاهد المزيد المتجر مع علب بيتزا توغو. صندوق بلاستيكي مزود بكوب خدمة واحد وأغطية - تمت ملاحظة وجود 2 من فضلات القوارض على كيس بلاستيكي بأغطية خدمة واحدة. **تحذير**

- أولوية عالية - قاطع المكنسة الكهربائية مفقود في صنبور حوض الممسحة أو عند التركيب/الفاصل المضاف إلى صنبور حوض الممسحة. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل
220


تاريخ الإغلاق: 02/15/2024

الانتهاك:
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 6 فضلات قوارض في الحمام تستخدم لتخزين المواد والمشروبات ذات الخدمة الواحدة. 1 قطرة من القوارض خارج الحمام تستخدم لتخزين مواد ومشروبات الخدمة الفردية. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا انظر أقل
220


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، آلام في المعدة، تشنجات، قشعريرة، صداع
المصدر المشتبه به: مخفوق الحليب أو حلقات البصل
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
المرضى: شخصان | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع انظر أقل
11


تاريخ الإغلاق: 02/08/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ ما يقرب من 50 حشرة طائرة صغيرة حية تهبط على صناديق/أرفف تحمل مواد تخزين جافة بجوار الباب الخلفي في المطبخ لاحظ 15 حشرة... شاهد المزيد طائرة صغيرة حية تحوم وتهبط على الرف والزجاجات على الخل في المنطقة الإعدادية بجوار الباب الخلفي في المطبخ. لوحظ ما يقرب من 5 حشرات صغيرة حية تحوم وتهبط على المعدات/الأدوات النظيفة في منطقة غسيل الأدوات في المطبخ. لوحظ وجود حشرة طائرة صغيرة حية تهبط على الحائط في محطة الصودا أمام خط الطهي في المطبخ. لوحظ 3 حشرات طائرة صغيرة حية تهبط على آلة الصودا ذات الخط الأمامي. تمت ملاحظة 3 حشرات طائرة صغيرة حية داخل كيس مغلق من خبز الجاودار المخزن في خط ديلي الأمامي. انظر إيقاف البيع **تحذير**

- أولوية عالية - العمل بترخيص قسم الفنادق والمطاعم منتهي الصلاحية. انتهت صلاحية الترخيص 12-1-23. تم تجديد المشغل في وقت الفحص **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود صرصور حي واحد على الحائط فوق طاولة البخار في الخط الأمامي على خط الطعام الأمامي وليس في منطقة المطبخ**تحذير**

- أولوية عالية - إيقاف البيع الصادر بسبب غش المنتجات الغذائية. تمت ملاحظة 3 حشرات طائرة صغيرة حية داخل كيس مغلق من خبز الجاودار المخزن في خط ديلي الأمامي. **تحذير**

- أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة، بخلاف اللحوم الكاملة المشوية، يتم الاحتفاظ بها على درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. داخل الفرن: البطاطس المخبوزة (114F-122F - Hot Holding) يذكر المشغل أن البطاطس كانت في الفرن طوال الليل. وقت غير معروف للخروج من درجة الحرارة. **تحذير**

- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحوم الكاملة المشوية، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. داخل الفرن: البطاطس المخبوزة (114F-122F - Hot Holding) يذكر المشغل أن البطاطس كانت في الفرن طوال الليل. وقت غير معروف للخروج من درجة الحرارة. شاهد إيقاف البيع **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل
11


تاريخ الإغلاق: 02/08/2024

الانتهاك:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود صرصور حي واحد على الأرض تحت باب غير مستخدم من الفولاذ المقاوم للصدأ يصل إلى أعلى مبرد في المطبخ. لوحظ وجود... شاهد المزيد صرصور حي واحد يدخل الجانب السفلي من خط الطهي غير المستخدم ويصل إلى أعلى مستوى في المبرد في المطبخ. تمت ملاحظة 4 صراصير حية داخل وعاء التنقيط في المبرد القابل للطي على شكل خط الطهي قيد الاستخدام في المطبخ** تحذير** - من فحص المتابعة 2024-02-07: تمت ملاحظة 4 صراصير حية في الجزء الخلفي من المبرد القابل للطي على شكل خط الطهي **تم تمديد الوقت** - من فحص المتابعة 2024-02-08: لوحظ وجود صرصور حي واحد على الحائط بجوار الباب الخلفي وسخان المياه** تم تمديد الوقت**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل
11


بالأمس في وقت مبكر من مساء أمس أكل ابني البالغ من العمر 13 عامًا من شبوتل بوكا راتون ويست. كان الطلب هو Burito Bowl. بعد 3 ساعات بدأ في التقيؤ. 8 مرات حتى الآن (7,5 ساعة بعد الآن). التشنج. التحديث: بعد 40 ساعة: التحسن | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات انظر أقل
220


آخر 30 يومًا