تقارير سلامة الغذاء: Estancia 460, 460 Greenwich Street, New York, 10013 New York, United States
آخر تقرير:
تقرير
Date Closed: Jun 28, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Food not protected from potential source of contamination…
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Food not protected from potential source of contamination…
1.2K
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Estancia 460، شارع غرينتش، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 سنوات • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 9 مايو 2019
سبب الإغلاق:
لا يتم غسل سطح ملامس الطعام بشكل صحيح، وشطفه وتعقيمه بعد كل استخدام وبعد أي نشاط عند حدوث تلوث.
سطح ملامس غير غذائي تم بناؤه بشكل غير صحيح. مواد غير مقبولة مستخدمة. سطح أو معدات تلامس غير غذائية تتم صيانتها…
سبب الإغلاق:
لا يتم غسل سطح ملامس الطعام بشكل صحيح، وشطفه وتعقيمه بعد كل استخدام وبعد أي نشاط عند حدوث تلوث.
سطح ملامس غير غذائي تم بناؤه بشكل غير صحيح. مواد غير مقبولة مستخدمة. سطح أو معدات تلامس غير غذائية تتم صيانتها…
1.2K
تعليقات
تعليق