Informe por
Date Closed: Jun 28, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Food not protected from potential source of contamination…
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
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Informe regulatorio
Estancia 460, Greenwich Street, Manhattan, NY, Estados Unidos
hace 6 años • detalles
Fecha de cierre: 9 de mayo de 2019
Motivo del cierre:
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga y desinfecta adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad cuando puede haber ocurrido contaminación.
Superficie que no entra en contacto con los…
Motivo del cierre:
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga y desinfecta adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad cuando puede haber ocurrido contaminación.
Superficie que no entra en contacto con los…
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