Reportado por
Date Closed: Jun 28, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Food not protected from potential source of contamination…
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
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Relatório Regulatório
Estancia 460, Greenwich Street, Manhattan, NY, Estados Unidos da América
há 6 anos • detalhes
Data de encerramento: 9 de maio de 2019
Motivo do fechamento:
Superfície de contato com alimentos não lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação pode ter ocorrido.
Superfície de contato não alimentar construída incorretamente. Material inaceitável usado. Superfície sem…
Motivo do fechamento:
Superfície de contato com alimentos não lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação pode ter ocorrido.
Superfície de contato não alimentar construída incorretamente. Material inaceitável usado. Superfície sem…
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