تقارير سلامة الغذاء: Giordano's, 5311 S Blackstone Ave, Chicago, IL 60615, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
جيوردانو بيتزا، 5311 إس بلاكستون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: بقايا ملحوظة على الأسطح الداخلية لآلة الثلج في منطقة التخزين بالطابق الثاني. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض داخل…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: بقايا ملحوظة على الأسطح الداخلية لآلة الثلج في منطقة التخزين بالطابق الثاني. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض داخل…
29
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جيوردانو، شارع ساوث بلاكستون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ ثلاثة أحواض لغسل اليدين لا يمكن الوصول إليها لغسل اليدين. حوض غسيل يدوي أمامي في منطقة إعداد البيتزا، أنبوب تصريف مفقود ومغطى بالبياضات، حوض غسيل اليدين في منطقة…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ ثلاثة أحواض لغسل اليدين لا يمكن الوصول إليها لغسل اليدين. حوض غسيل يدوي أمامي في منطقة إعداد البيتزا، أنبوب تصريف مفقود ومغطى بالبياضات، حوض غسيل اليدين في منطقة…
25
تعليقات
تعليق