تقارير سلامة الغذاء: Grant Park Bistro, 800 S Michigan Ave, Chicago, IL 60605, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
جرانت بارك بيسترو، 800 إس ميشيغان أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: آلة صنع الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة لا يتم تعقيمها عند الشطف النهائي في المطبخ الرئيسي، وتم الحصول على 0 جزء في المليون من الكلور على شرائط الاختبار، وتم استخدام الآلة أثناء الفحص. كلف…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: آلة صنع الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة لا يتم تعقيمها عند الشطف النهائي في المطبخ الرئيسي، وتم الحصول على 0 جزء في المليون من الكلور على شرائط الاختبار، وتم استخدام الآلة أثناء الفحص. كلف…
تعليقات
تعليق