Relatórios de segurança alimentar: Grant Park Bistro, 800 S Michigan Ave, Chicago, IL 60605, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Grant Park Bistro, 800 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de outubro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de lavar louça de baixa temperatura que não higieniza no enxágue final na cozinha principal, 0 ppm de cl obtido nas tiras de teste, a máquina estava…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de lavar louça de baixa temperatura que não higieniza no enxágue final na cozinha principal, 0 ppm de cl obtido nas tiras de teste, a máquina estava…
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