تاريخ التقرير: 1 مايو 2023
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: حاويات تخزين المواد الغذائية المرصودة غير المصنفة في المبردات. أمر المدير بتسمية جميع المواد الغذائية بشكل صحيح وصيانتها.
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: معالجو الطعام المشهورون لا يرتدون مساند الشعر. يجب على جميع…
شاهد المزيد
تاريخ التقرير: 6 فبراير 2023
37. تم وضع ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاوية السوائب المرصودة غير مصنفة في منطقة التخزين الخلفية. طلب من المدير تسمية جميع حاويات السوائب بالاسم الشائع للطعام.
48. مرافق الغسيل: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات:…
شاهد المزيد