تاريخ التقرير: 27 فبراير 2023
29. الامتثال للاختلاف/العملية المتخصصة/haccp
- التعليقات: لاحظت انتهاء صلاحية خطاب تحليل مختبر أرز السوشي في الموقع عند التفتيش. تعليمات لتقديم تحليل محدث أو مقياس درجة الحموضة العامل في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. صدر الاقتباس.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
-…
شاهد المزيد