تقارير سلامة الغذاء: McDonald's, 2005 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ماكدونالدز، 2005 W Chicago Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 مايو 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها والتي يتم الاحتفاظ بها في درجة حرارة غير كافية تبلغ 54 درجة فهرنهايت، أوعز المدير إلى ضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تخلص المدير من…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها والتي يتم الاحتفاظ بها في درجة حرارة غير كافية تبلغ 54 درجة فهرنهايت، أوعز المدير إلى ضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تخلص المدير من…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ماكدونالدز، 2005 دبليو شيكاغو افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 3 يونيو 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: وجدت غسل اليدين بالوعة درجة حرارة المياه في 129f تقع في منطقة غسل الصحون. يجب أن provivde درجة حرارة الماء الساخن minnimum من 100F وبحد أقصى 120F. يجب إصلاح…
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: وجدت غسل اليدين بالوعة درجة حرارة المياه في 129f تقع في منطقة غسل الصحون. يجب أن provivde درجة حرارة الماء الساخن minnimum من 100F وبحد أقصى 120F. يجب إصلاح…
48
تعليقات
تعليق