Informes de seguridad alimentaria: McDonald's, 2005 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Mcdonald's, 2005 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de mayo de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los alimentos TCS observados se mantuvieron a una temperatura inadecuada de 54 °F. Se le indicó al gerente que se asegurara de que todos los alimentos TCS se mantuvieran a…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los alimentos TCS observados se mantuvieron a una temperatura inadecuada de 54 °F. Se le indicó al gerente que se asegurara de que todos los alimentos TCS se mantuvieran a…
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Informe regulatorio
McDonald's, 2005 W Chicago Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: Jun 3, 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: encontrado lavado de manos fregadero temperatura del agua a 129f situado en el área de lavado de platos. Debe proporcionar una temperatura de agua caliente minnimum de 100f y un máximo de…
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: encontrado lavado de manos fregadero temperatura del agua a 129f situado en el área de lavado de platos. Debe proporcionar una temperatura de agua caliente minnimum de 100f y un máximo de…
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