تاريخ التقرير: 15 فبراير 2023
37. تم وضع ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات:: 3-601. 11 - تمت الإشارة إلى الأطعمة المحضرة والمعبأة مسبقًا مثل الحلوى والبراونيز المعروضة في مبرد وصول العميل والتي لم يتم تصنيفها بشكل صحيح. يجب تقديم قائمة بالمكونات.
تاريخ التقرير: 15 ديسمبر 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: وجدت أي سياسة صحة الموظف/التدريب في الموقع. مرفق تعليمات لإنشاء نظام مناسب للسياسة الصحية/التدريب للموظفين والحفاظ على وثائق يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك الأساس الأولوية. 7-38-010.