تقارير سلامة الغذاء: Papa Ray's Pizza & Wings, 3208 North Pulaski Road, Chicago, 60641 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
بابا رايز بيتزا وأجنحة، نورث بولاسكي رود، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •reported by user-whbf4316 • تفاصيل
البيتزا أكلت شرائح البيتزا في 18 سبتمبر، وأصبح شخصين مريضين. تبدأ الأعراض في تقديم نفسها في غضون 24 ساعة
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, آخر
39
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بابا رايز بيتزا آند وينجز، 3208 N طريق بولاسكي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 18 سبتمبر 2020
10 - مصارف غسل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في الحوض الأمامي تحضير/منطقة الطهي.
36 - موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: تعليمات لتوفير ميزان الحرارة مرئية داخل جميع المبردات.
49 -…
10 - مصارف غسل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في الحوض الأمامي تحضير/منطقة الطهي.
36 - موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: تعليمات لتوفير ميزان الحرارة مرئية داخل جميع المبردات.
49 -…
39
تعليقات
تعليق
Inspection Failure: 27-Dec-19
Details: > OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-7-38.010-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE AND CLEAN-UP KIT ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO…
Details: > OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-7-38.010-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE AND CLEAN-UP KIT ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO…
40
تعليقات
تعليق