أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    Peaches & Pears Restaurant, 6435 W Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA

    آخر تقرير:

    بيتشز آند بيرز، 6435-6439 دبليو آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: الصدأ الملحوظ على التجويف الداخلي لآلة الثلج يقطر في الثلج (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). تعليمات لإزالة كل الثلج والتخلص منه وتنظيف وتعقيم المنطقة المصابة واستبدال المكونات الصدئة. انتهاك الأولوية. #7 -38-005 تم إصدار الاقتباس. … شاهد المزيد


    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ وجود خشب غير مطبوع/غير مطلي ومكونات خشبية متكسرة على الرفوف والعدادات في جميع أنحاء المنشأة: رف تخزين المعدات بالقرب من آلة الأطباق، وسطح منطقة الخادم الأمامي. تعليمات لإصلاح أو استبدال الخشب المكسور وتشطيب/طلاء الأسطح الخشبية المستخدمة لتخزين المواد الغذائية والمعدات والصيانة.

    48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة للوحة الأطباق يسجل بشكل لا رجعة فيه يقيس درجة حرارة سطح العناصر في آلة الطبق. تعليمات لتوفير مقياس حرارة طبق الطبق يسجل بشكل لا رجعة فيه ويمكنه قياس درجة حرارة السطح والحفاظ عليه. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: التربة المرصودة ورواسب الشحوم المرصعة على طول الأسطح غير الملامسة للأغذية للشواية والموقد في منطقة المطبخ. تعليمات لتنظيف وتعقيم الأسطح غير الملامسة للأغذية لمعدات الطهي بتردد مناسب لمنع تراكم التربة وصيانتها.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادات تدريب لمعالج الطعام لجميع موظفي مناولة الأغذية. تعليمات لتوفير تدريب معالج الطعام لجميع موظفي مناولة الأغذية والحفاظ على الشهادات في الموقع في جميع الأوقات.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التي تمت ملاحظتها من التفتيش #2575103 بتاريخ 4/28/2023 لم يتم تصحيحها: #47 لاحظت استخدام الرقائق والكرتون كبطانة على وحدات الرفوف في مناطق الإعداد وغسل الأطباق. كلف المدير بإزالة جميع الرقائق والكرتون من الرفوف. يجب أن تكون الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية ناعمة وسهلة التنظيف #55 لوحظ وجود بلاط الجدران المفقود على الحائط بالقرب من مبرد غرفة التبريد الأرضية. أصدر #60 تعليمات للمدير بالاستبدال والصيانة. لاحظ عدم وجود تدريب على مسببات الحساسية للمدير المعتمد المناوب. يجب على جميع المديرين المعتمدين توفير التدريب على مسببات الحساسية. انتهاك مؤسسة الأولوية. #7 -42-090 تم إصدار الاقتباس.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 14 أبريل 2022
    1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود أي شخص مسؤول بشهادة الصرف الصحي الغذائي الصالحة في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. انتهاك مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في … شاهد المزيد
    مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لم يلاحظ أي مدير للصرف الصحي الغذائي في مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs مثل البيض وشرائح اللحم والدجاج. يجب أن يكون لدى التعليمات مدير الصرف الصحي الغذائي في مدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات التي يتم فيها إعداد/تقديم أطعمة tcs. يجب على التعليمات نشر شهادة مدير الصرف الصحي للأغذية في مدينة شيكاغو على مرأى من العملاء في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012. صدر الاقتباس.

    37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
    - تعليقات: لوحظ قطع الفلفل الأخضر والبصل في حاويات الزبادي الفارغة. تعليمات لتخزين الخضروات المقطوعة في حاويات معتمدة لأن حاويات الزبادي ليست لإعادة استخدامها

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود درع خفيف على الضوء الأوسط في منطقة الإعدادية. مدير تعليمات للاستبدال والصيانة.

    57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب معالج الطعام
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود شهادات معالجات الطعام في الموقع. مدير تعليمات للامتثال لمتطلبات معالج الطعام idph.

    60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها في إطار زمني محدد. لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2472233 على 1/4/21:53 وعاء غرفة المرحاض في غرفة السيدات في حاجة إلى تغطية. يجب تصحيح وصيانة. 56 يجب أن تكون جميع معدات الطهي تحت تهوية غطاء المحرك بالكامل. (موقد موقد واحد) يجب تصحيحه وصيانته. مؤسسة الأولوية 7-42-090. إصدار الاقتباس

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us #chicken #pepper #steak #greenpepper #yogurt

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    C
    أكلت وعاء الدجاج والخضروات الخاص بي، في منتصف الطريق كنت أعاني من آلام شديدة في المعدة. اعتقدت أنني أكلت أكثر من اللازم. بعد 30 دقيقة كان معظم الإسهال الذي رأيته في حياتي، يليه 10-20 مرة. ذهبت إلى غرفة الطوارئ لأنني اعتقدت أنني على وشك الموت، وقالوا لا، كان التسمم الغذائي.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة

    #caferiomexicangrill #santanvalley #arizona #us #إيه #chicken #veggie #bowl

    يسترجع مخبز Roly Poly في بريطانيا الجديدة، CT أرغفة 20 أونصة من خبز Roly Poly متعدد الحبوب لأن المنتج يحتوي على منتج بيض غير معلن. يتعرض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه البيض لخطر رد فعل تحسسي خطير أو مهدد للحياة إذا كانوا يستهلكون هذه المنتجات. تم … شاهد المزيد
    بيع خبز رولي بولي متعدد الحبوب الذي تم استرجاعه في مخبز رولي بولي، في بولمارت، كونيتيكت، نيو بريتين ماركت بليس، كونيتيكت، بيرنات ديلي، ماساتشوستس وسوق جوليمو، ماساتشوستس. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن فيما يتعلق بهذا المنتج.

    يأتي المنتج في كيس بلاستيكي شفاف سعة 20 أونصة عليه معلومات المنتج في الأعلى ورقم الجزء المشفر بالباركود 5005-8723 في الأسفل وتم شراؤه قبل 04/11/2024.

    بدأ الاستدعاء بعد اكتشاف أثناء التدقيق أن أحد موظفي الإنتاج استخدم غسول البيض بدلاً من الماء لتطبيق مكونات عباد الشمس أو الشوفان على سطح المنتج الخارجي.

    تم تعليق إنتاج المنتج حتى تتأكد شركة CT Consumer Protection والشركة على يقين من تصحيح المشكلة.

    نحث المستهلكين الذين اشتروا أرغفة 20 أونصة من خبز Roly Poly متعدد الحبوب على إعادة المنتج إلى مكان الشراء لاسترداد المبلغ بالكامل.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: رولي بولي بيكري
    اسم العلامة التجارية: مخبز رولي بولي
    تم استدعاء المنتج: خبز متعدد الحبوب
    سبب الاستدعاء: بيضة غير معلنة
    تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 12 أبريل 2024

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #allergicreaction #chicopee #massachusetts #us #allergen

    قامت أسدا باستدعاء قريدس أسدا سكيوسنت المطبوخ والمقشر بسبب خطأ في الملصق يوضح تاريخ انتهاء الصلاحية غير الصحيح، مما يجعله غير آمن للأكل. تم توزيع هذا المنتج في إنجلترا واسكتلندا وويلز على وجه التحديد.

    - المنتج المتأثر:
    روبيان أسدا الطازج المطبوخ والمقشر (210 جم). رمز الدفعة: L66000. … شاهد المزيد
    استخدم من قبل: 21 ديسمبر 2024

    إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه لاسترداد أموالك بالكامل. تم تصنيف المنتج المذكور أعلاه بعبارة «استخدام» غير صحيحة مما يجعله غير آمن للأكل.

    في حالة تعرضك لضرر من هذا المنتج، فمن المهم الإبلاغ عنه. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.

    اسم الشركة: أسدا
    تم استدعاء المنتج: روبيان أسدا اللذيذ المطبوخ والمقشر
    تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/14/2024

    المصدر: www.food.gov.uk
    انظر أقل

    #asda #gb

    V
    9 أبريل 2024 صدقوا رغيف اللحم من الأطعمة الكاملة. ما يقرب من 10 ساعات بين الابتلاع والتفاعل.  | الأعراض: إسهال, آخر

    #wholefoodsmarket #sanfrancisco #california #us #meatloaf

    R
    تسمم غذائي مفترض. الأعراض: ألم المعدة
    المصدر المزعوم: بعض المكسرات
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا. أنا بخير الآن. أنا. ابحث عن خطأ في 3 أيام.. ولكن بالمياه العطرية تشفيني. في منزلي.  | الأعراض: ألم المعدة

    #porto #porto #pt

    تقوم شركة Elixinol Wellness (Byron Bay) Pty Ltd بسحب مزيج فطائر Mt Elephant Buttermylk Wholefood الخاص بها بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وهي الحليب. تم بيع المنتج في متاجر Coles و Woolworths في جميع أنحاء البلاد وهو متاح للشراء عبر الإنترنت على المستوى الوطني.

    المنتج الذي تم … شاهد المزيد
    استرجاعه هو مزيج فطائر Mt Elephant Buttermylk Wholefood، الذي يزن 230 جرامًا. تتحمل الدفعات المتأثرة الأفضل قبل تواريخ 19 مارس 2025 و 09 أكتوبر 2024 و 10 أكتوبر 2024 و 19 ديسمبر 2024.

    يشكل هذا خطرًا على المستهلكين الذين يعانون من حساسية الحليب أو عدم تحمله، والذين قد يتعرضون لرد فعل إذا تم استهلاك المنتج. يجب ألا يستهلك المستهلكون الذين يعانون من حساسية الحليب أو عدم تحمله هذا المنتج. يجب على المستهلكين إعادة المنتج إلى مكان الشراء لاسترداد المبلغ بالكامل. يجب على أي مستهلك مهتم بصحته طلب المشورة الطبية.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.foodstandards.gov.au
    انظر أقل

    #allergicreaction #au #allergen

    Y
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان والقيء وآلام المعدة
    المصدر المشتبه به: غير متأكد من وجود عدة عناصر
    البداية: على الفور
    المدة: أخرى: لا تزال بحوزتهم
    المرضى: شخصان
    معلومات إضافية: كان في مطعم Paraquet  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة

    #somersetvillage #sandysparish #bermuda

    G
    منذ حوالي 5 ساعات، لست متأكدًا من أنني حصلت على ملفات تعريف الارتباط هذه من Homestretch، وهو برنامج غير ربحي لتوزيع الطعام، وأكلت حوالي 4 كعكات وشعرت بالمرض بعد ذلك. لم أشعر بهذا من قبل بعد تناول كعكات فتيات الكشافة. لقد تقيأت 3 مرات بالفعل. ما زلت لا أشعر أنني بخير.  | الأعراض: قيء, غثيان

    #fallschurch #virginia #us

    Z
    أكلت في تاي سمايل يوم السبت 9/10/2022. بدأت أشعر بالمرض ليلة الأحد، والاثنين بطيئًا ومتعبًا، والثلاثاء 9/13 أصبت بالصداع وفي وقت لاحق من اليوم إسهال شديد. مريض في المنزل بالحمى والقشعريرة وانعدام الشهية يومي الأربعاء والخميس. عرضت ليلة الخميس الساعة 10 مساءً على Er الجفاف والتنفس السريع … شاهد المزيد
    والشاق. انخفاض ضغط الدم. تم إرسال عينة طبية إلى وحدة العناية المركزة ولكن ضغط الدم تعافى بعد 5 أكياس من السوائل الوريدية. الإنتان الحاد. تم نقله إلى المستشفى لمدة 11 يومًا. فاتورة 275،000.00 دولار الحمد لله على التأمين. عاطل عن العمل 30 يومًا.  | الأعراض: إسهال, حمى, قشعريرة, الصداع, الجفاف
    انظر أقل

    #thaismile #palmsprings #california #us #مستشفى #thai

    Y
    بدأت في أوائل فبراير، ولا تزال تعاني من مشاكل في المعدة في الحمام ولا تزال Sun Chips تعاني من مشاكل في الحمام.  | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال

    #samsclub #sunchips #newportrichey #florida #us #chips #sunchips

    آخر 30 يومًا