تقارير سلامة الغذاء: Rosita's Tacos & Cocina, 3336 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
روسيتا تاكو آند كوكينا، 3336 1/2 W شارع لورانس، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 فبراير 2025
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ ذوبان الجليد غير السليم على الدجاج النيء. يجب أن يحدث الذوبان مع وضع الطعام في وحدة التبريد طوال الليل، أو تحت الماء الجاري البارد. تعليمات للحفاظ على إجراءات الذوبان الصحيحة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات…
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ ذوبان الجليد غير السليم على الدجاج النيء. يجب أن يحدث الذوبان مع وضع الطعام في وحدة التبريد طوال الليل، أو تحت الماء الجاري البارد. تعليمات للحفاظ على إجراءات الذوبان الصحيحة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات…
تعليقات
تعليق