Roti Modern Mediterranean, 1012 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
تاريخ التقرير: 21 مارس 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: 4-602. 11 (b-e) -موزع الثلج المرصود على آلة الصودا للحصول على الوحل الوردي عليه وحوله. تعليمات الشخص المسؤول للتنظيف والصيانة.
37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- التعليقات: 3-602. 11 (أ؛ ب: 1-4،6،7؛
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: 4-602. 11 (b-e) -موزع الثلج المرصود على آلة الصودا للحصول على الوحل الوردي عليه وحوله. تعليمات الشخص المسؤول للتنظيف والصيانة.
37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- التعليقات: 3-602. 11 (أ؛ ب: 1-4،6،7؛
ج؛ د) - لاحظ عدم وجود ملصق على حاويات الحمص المعبأة للخدمة الذاتية للعملاء. يجب توفير الملصق بالاسم والمكونات والكمية الصافية والعنوان وأي مواد مسببة للحساسية إن وجدت.
59. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة لم يتم تصحيحه من 3/14/2022، تقرير #2552858. #54 - لوحظ خارج القمامة القمامة تفيض مع القمامة منع إغلاق الغطاء. لوحظ القمامة المفرطة على الأرض حول منطقة القمامة. تعليمات الشخص المسؤول لتنظيف وصيانة المنطقة في جميع الأوقات. يجب تخزين القمامة داخل وعاء مع إغلاق الغطاء لمنع نقاط الدخول للآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-42-090. صدر الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
59. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة لم يتم تصحيحه من 3/14/2022، تقرير #2552858. #54 - لوحظ خارج القمامة القمامة تفيض مع القمامة منع إغلاق الغطاء. لوحظ القمامة المفرطة على الأرض حول منطقة القمامة. تعليمات الشخص المسؤول لتنظيف وصيانة المنطقة في جميع الأوقات. يجب تخزين القمامة داخل وعاء مع إغلاق الغطاء لمنع نقاط الدخول للآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-42-090. صدر الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
1.6K
1 نصيب
Roti Modern Mediterranean, 1012 West Randolph Street, Chicago, IL, USA
منذ 4 سنوات •reported by user-xyfqr994
Inspection Failure: 2019-9-27
Details: NO EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE FOR AL FOOD AND CONDITIONAL EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
NO WRITTEN CLEAN UP PROCEDURE POSTED OR NECESSARY ITEMS OUTLINED IN THE POLICY AVAILABLE ON
Details: NO EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE FOR AL FOOD AND CONDITIONAL EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
NO WRITTEN CLEAN UP PROCEDURE POSTED OR NECESSARY ITEMS OUTLINED IN THE POLICY AVAILABLE ON
SITE FOR RESPONDING TO VOMIT AND DIAARHEA EVENTS THAT CAN OCCUR IN THE FOOD ESTABLISHMENT. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED 3 COMPARTMENT SINK IN USE IN REAR OF FACILITY WITH CHEMICAL SANITIZING SOLUTION READING AT 0PPM DURING TIME OF INSPECTION. MUST PROVIDE CHEMICAL SANITIZE AT PROPER CONCENTRATION OF 200 PPM.PRIORITY VIOLATION. 7-38-025. CITATION ISSUED.
PERSON IN CHARGE UNABLE PROVIDE TESTING KIT ON SITE FOR CHECKING SANITIZER CONCENTRATION AT 3 COMPARTMENT SINK IN REAR PREP AREA DURING TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. CITATION ISSUED.
OBSERVED EXCESSIVE BEVERAGE SPILLS/DRIED SOILED NAPKINS UNDER JUICE STATION CABINET IN DINING AREA. MUST CLEAN AND MAINTAIN CLEAN SURFACES.
OBSERVED CHEMICAL/STORAGE AREA IN BASEMENT NEXT TO WALK IN COOLER NOT MAINTAINED. INSTRUCTED TO REMOVE UNNECESSARY ITEMS AND CLUTTER , ORGANIZE ALL BOXES , CLEANING SUPPLIES, ETC AND PROVIDE PROPER STORAGE RACKS TO ELEVATE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE GROUND AND MAINTAIN.MUST ORGANIZE TOWELS/APRON/EMPLOYEE BELONGINGS NEXT TO STAIR CASE TO PREVENT PEST HARBORING.
MUST OBTAIN ALLERGEN TRAINING COMPLETION CERTIFICATES FOR ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE HOLDERS AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW.
Source: Chicago Health Department.
OBSERVED 3 COMPARTMENT SINK IN USE IN REAR OF FACILITY WITH CHEMICAL SANITIZING SOLUTION READING AT 0PPM DURING TIME OF INSPECTION. MUST PROVIDE CHEMICAL SANITIZE AT PROPER CONCENTRATION OF 200 PPM.PRIORITY VIOLATION. 7-38-025. CITATION ISSUED.
PERSON IN CHARGE UNABLE PROVIDE TESTING KIT ON SITE FOR CHECKING SANITIZER CONCENTRATION AT 3 COMPARTMENT SINK IN REAR PREP AREA DURING TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. CITATION ISSUED.
OBSERVED EXCESSIVE BEVERAGE SPILLS/DRIED SOILED NAPKINS UNDER JUICE STATION CABINET IN DINING AREA. MUST CLEAN AND MAINTAIN CLEAN SURFACES.
OBSERVED CHEMICAL/STORAGE AREA IN BASEMENT NEXT TO WALK IN COOLER NOT MAINTAINED. INSTRUCTED TO REMOVE UNNECESSARY ITEMS AND CLUTTER , ORGANIZE ALL BOXES , CLEANING SUPPLIES, ETC AND PROVIDE PROPER STORAGE RACKS TO ELEVATE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE GROUND AND MAINTAIN.MUST ORGANIZE TOWELS/APRON/EMPLOYEE BELONGINGS NEXT TO STAIR CASE TO PREVENT PEST HARBORING.
MUST OBTAIN ALLERGEN TRAINING COMPLETION CERTIFICATES FOR ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE HOLDERS AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW.
Source: Chicago Health Department.
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
استذكرت Les Délices de I'talie العديد من الأطباق بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ أسبوعين •source www.quebec.ca
Recall notice
أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية في كيبيك (MAPAQ)، بالتعاون مع Les Délices de l'Italie، تحذيرًا بشأن وجود مسببات الحساسية غير المعلنة في العديد من الأطباق والصلصات المعدة التي تبيعها الشركة. قد تحتوي المنتجات على القمح أو الصويا أو السمسم أو الكبريتات أو المكسرات، وهي غير مدرجة
على الملصق. تم عرض المنتجات موضوع هذا التحذير للبيع في المؤسسة الواقعة في 1676 Chemin Gascon، Terrebonne، QC، كندا وفي المؤسسة الواقعة في 8405 شارع Lafrenaie، سانت ليونارد، QC، كندا في مونتريال (Les Délices Lafrenaie). لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق باستهلاك هذه المنتجات حتى الآن.
تشمل المنتجات المعنية «كرات اللحم البقري وصلصة الطماطم» و «لازانيا روزي» و «باذنجان بارميزان» و «لازانيا باللحم» و «صلصة الورد» و «صلصة اللحم» و «صلصة الطماطم». تختلف الأحجام والدفعات ووحدات UPC الخاصة بالمنتجات، وتتأثر جميع المجموعات التي لا تحتوي على مسببات الحساسية المشار إليها على الملصق. تم تعبئة الصلصات في حاوية بلاستيكية شفافة، بينما تم تعبئة المنتجات الأخرى في صينية معدنية مغطاة بغطاء بلاستيكي شفاف. ربما تم بيع المنتجات مجمدة أو مبردة.
يرجى عدم استهلاك هذا المنتج إذا كان لديك في المنزل وإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
إذا كان الشخص المصاب بالحساسية يستهلك دون علمه طعامًا يحتوي على مسببات حساسية غير معلنة، فقد يتعرض لرد فعل تحسسي. يمكن أن تتراوح الأعراض من خفيفة، مثل الطفح الجلدي أو اضطراب المعدة، إلى شديدة، مثل صعوبة التنفس أو الحساسية المفرطة، وهو رد فعل قد يهدد الحياة. العناية الطبية الفورية ضرورية لردود الفعل الشديدة.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
تشمل المنتجات المعنية «كرات اللحم البقري وصلصة الطماطم» و «لازانيا روزي» و «باذنجان بارميزان» و «لازانيا باللحم» و «صلصة الورد» و «صلصة اللحم» و «صلصة الطماطم». تختلف الأحجام والدفعات ووحدات UPC الخاصة بالمنتجات، وتتأثر جميع المجموعات التي لا تحتوي على مسببات الحساسية المشار إليها على الملصق. تم تعبئة الصلصات في حاوية بلاستيكية شفافة، بينما تم تعبئة المنتجات الأخرى في صينية معدنية مغطاة بغطاء بلاستيكي شفاف. ربما تم بيع المنتجات مجمدة أو مبردة.
يرجى عدم استهلاك هذا المنتج إذا كان لديك في المنزل وإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
إذا كان الشخص المصاب بالحساسية يستهلك دون علمه طعامًا يحتوي على مسببات حساسية غير معلنة، فقد يتعرض لرد فعل تحسسي. يمكن أن تتراوح الأعراض من خفيفة، مثل الطفح الجلدي أو اضطراب المعدة، إلى شديدة، مثل صعوبة التنفس أو الحساسية المفرطة، وهو رد فعل قد يهدد الحياة. العناية الطبية الفورية ضرورية لردود الفعل الشديدة.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
13
ماكدونالدز أورلاندو
منذ أسبوع •reported by user-rphxy531
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، ألم في المعدة، قشعريرة
مصدر مشتبه به: سوف أتناول ماكدونالدز الذي تناولته لأنني تناولت جهاز Mac كبيرًا وبعض البطاطس المقلية وكوكا سلاش ولكن بعد أن أكلته مباشرة في اليوم التالي بدأت أشعر بالمرض مؤخرًا
البداية: غير متأكد
المدة: أخرى: لمدة 3
مصدر مشتبه به: سوف أتناول ماكدونالدز الذي تناولته لأنني تناولت جهاز Mac كبيرًا وبعض البطاطس المقلية وكوكا سلاش ولكن بعد أن أكلته مباشرة في اليوم التالي بدأت أشعر بالمرض مؤخرًا
البداية: غير متأكد
المدة: أخرى: لمدة 3
أيام تقريبًا الآن
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, قشعريرة
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, قشعريرة
472
مطبخ بوبايز لويزيانا، طريق غرينبلت، غرينبلت، ماريلاند، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أيام •reported by user-tjrw2773
حصلت على 6 قطع من العسل والليمون والفلفل. أكلتهم عندما وصلت إلى المنزل. بعد حوالي 10 دقائق من تناول الطعام بدأت أعاني من آلام شديدة في المعدة. الشيء التالي هو الركض إلى الحمام والإسهال والغثيان! الشيء المجنون هو أن ابنتي أخبرتني الأسبوع الماضي ألا آكل بوبايز لأن
شقيقها مرض بعد تناوله مؤخرًا. أثناء وجودي في الحمام، ظلت تقول «قلت لك ألا تأكل هناك يا أمي» لا تأكل بوبايز مرة أخرى!
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات
277
تم سحب منتجات Pies & Sides بسبب مكونات غير معلنة
منذ أسبوعين •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
بدأت Robeson Enterprises طوعًا في سحب العديد من منتجات Pies & Sides بسبب وضع العلامات غير الصحيحة. لا تسرد الملصقات الموجودة على المنتجات أي مكونات، مما يؤدي إلى مخاطر محتملة للحساسية. تم توزيع المنتجات في جورجيا ونورث كارولينا وساوث كارولينا.
يمكن عرض المنتجات المدرجة في هذا الاستدعاء
يمكن عرض المنتجات المدرجة في هذا الاستدعاء
في الرابط أدناه بكميتها. تحتوي جميع المنتجات على رقم استدعاء يتراوح من F-1133-2024 إلى F-1146-2024، ويتم تضمين جميع القطع التي تم شحنها قبل 23 فبراير 2024 في الاستدعاء.
إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.accessdata.fda.gov
إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.accessdata.fda.gov
26
فطائر الجمبري بيبيغو ميني ماندو - تم سحبها بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ 3 أسابيع •source www.fsai.ie
Recall notice
أصدرت Bibigo استدعاءًا لفطائر ميني ماندو الجمبري بسبب وجود مادة مسببة للحساسية غير معلنة خاصة البيض. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني في أيرلندا.
المنتج الذي تم استرجاعه هو فطائر بيبيغو ميني ماندو روبيان، معبأة بحجم 360 جرام. تشمل الدفعات المتأثرة VN945 IV 065 بتاريخ أفضل عرض
المنتج الذي تم استرجاعه هو فطائر بيبيغو ميني ماندو روبيان، معبأة بحجم 360 جرام. تشمل الدفعات المتأثرة VN945 IV 065 بتاريخ أفضل عرض
مسبق هو 21/06/2024، و VN945 IV 095 مع تاريخ أفضل قبل في 10/08/2024، و VN945 IV 373 مع تاريخ أفضل قبل هو 12/01/2025. يأتي المنتج من فيتنام.
يُطلب من المستهلكين التوقف عن استخدامه لأن ذلك قد يشكل خطرًا على المستهلكين الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل البيض.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsai.ie
يُطلب من المستهلكين التوقف عن استخدامه لأن ذلك قد يشكل خطرًا على المستهلكين الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل البيض.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsai.ie
19
دوتس هوم ستايل بريتزلز، تاون ليك درايف، فورت مايرز، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-ktxxd635
كنت أرغب في تجربة معجنات DOTS بشدة بسبب هذه الضجة وقد جربتها مؤخرًا وأشعر بخيبة أمل شديدة. لم يسبق لي أن واجهت شيئًا كهذا مع أي وجبة خفيفة، ولكن بمجرد أن بدأت في تناولها، لاحظت التعب الشديد والتعب والدوخة - والتي أخشى أن تؤدي في النهاية إلى
الصداع والشعور بالمرض إذا واصلت تناولها.
| الأعراض: الصداع, الدوخة, التعب
214
تريدر جو، 4766 طريق إي غرانت، توكسون، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-gbvp3354
كعكات الشوكولاتة الخالية من الغلوتين من Trader Joe التي تتقيأ
| الأعراض: قيء
571
كويك تريب، ميزوري 7، بلو سبرينغز، ميزوري، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-kzmv6586
تم إدخالي إلى المستشفى بعد تناول الدجاج ولحم الخنزير المقدد والجبن المشوي من هذه الرحلة السريعة، وتم تشخيص إصابتي بالتهاب الأمعاء، وهو شكل من أشكال التسمم الغذائي المعدي، لقد كنت أتقيأ لمدة 48 ساعة مع الإسهال وآلام البطن وقشعريرة الجسم والصداع.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
150
تريدر جو، إيست ويليامز فيلد رود، جيلبرت، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أيام •reported by user-dpmz9336
اشتريت سلطة البيض أمس وعادت إلى المنزل وأكلت بعد بضع ساعات وبدأت المعدة تؤلم وتحولت إلى القيء والإسهال
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة
300
ساندويتش أوسكار ماير، أوديسا، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-kjgzn713
في الوقت الحالي، أكلت شطيرة بالأمس فقط وكان فقط الديك الرومي والجبن والإسهال والتشنجات الفظيعة. 10 على مقياس
| الأعراض: إسهال, تشنجات
52
آخر 30 يومًا