تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: روتي، 1012 دبليو راندولف سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
1012 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 21 مارس 202216. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: 4-602. 11 (b-e) -موزع الثلج المرصود على آلة الصودا للحصول على الوحل الوردي عليه وحوله. تعليمات الشخص المسؤول للتنظيف والصيانة.
37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- التعليقات: 3-602. 11 (أ؛ ب: 1-4،6،7؛ ج؛ د) - لاحظ عدم وجود ملصق على حاويات الحمص المعبأة للخدمة الذاتية للعملاء. يجب توفير الملصق بالاسم والمكونات والكمية الصافية والعنوان وأي مواد مسببة للحساسية إن وجدت.
59. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة لم يتم تصحيحه من 3/14/2022، تقرير #2552858. #54 - لوحظ خارج القمامة القمامة تفيض مع القمامة منع إغلاق الغطاء. لوحظ القمامة المفرطة على الأرض حول منطقة القمامة. تعليمات الشخص المسؤول لتنظيف وصيانة المنطقة في جميع الأوقات. يجب تخزين القمامة داخل وعاء مع إغلاق الغطاء لمنع نقاط الدخول للآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-42-090. صدر الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
173
1 نصيب
تعليقات
تعليق