تقارير سلامة الغذاء: Sbarro, 5554 West Fullerton Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Sbarro, 5554 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 28 مايو 2026
48. مرافق غسيل الأواني: مثبتة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لوحظ عدم توفر مجموعة اختبار كيميائي لاختبار تركيز محلول الأمونيوم الرباعي أثناء التفتيش. قدّم المدير شرائط اختبار المبيض مع إعداد حوض ثلاثي الأقسام بمحلول تعقيم الأمونيوم الرباعي. تم توجيه المدير لتوفير…
48. مرافق غسيل الأواني: مثبتة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لوحظ عدم توفر مجموعة اختبار كيميائي لاختبار تركيز محلول الأمونيوم الرباعي أثناء التفتيش. قدّم المدير شرائط اختبار المبيض مع إعداد حوض ثلاثي الأقسام بمحلول تعقيم الأمونيوم الرباعي. تم توجيه المدير لتوفير…
18
تعليقات
تعليق
حي سبارو، شارع ويست فوليرتون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •reported by user-brhj4677 • تفاصيل
أكلوا بيتزا السجق وانتهى بهم المطاف في المستشفى بسبب التسمم الغذائي. كان هذا هو الشيء الوحيد الذي أكلته لهذا اليوم
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات
21
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سبارو، 5554 W شارع فولرتون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2023
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في أماكن العمل، بينما يتم تقديم أطعمة TCS مثل الدجاج والمعكرونة. يجب أن يكون مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو حاضرًا…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في أماكن العمل، بينما يتم تقديم أطعمة TCS مثل الدجاج والمعكرونة. يجب أن يكون مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو حاضرًا…
20
تعليقات
تعليق