تقارير سلامة الغذاء: Sheridan Village Nursing and Rehabilitation Center, 5838 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60660, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Sheridan Village Nursing And Rehabilitation, 5838 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 7 مايو 2026
22. درجات حرارة التبريد المناسبة
- التعليقات: لوحظ تخزين الأرز المطبوخ في غرفة التبريد بدرجة حرارة 10.6 درجة مئوية. تم توجيه الإدارة للحفاظ على جميع الأطعمة الباردة الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة دون 5 درجات مئوية. مخالفة ذات أولوية 7-38-005. تم إصدار…
22. درجات حرارة التبريد المناسبة
- التعليقات: لوحظ تخزين الأرز المطبوخ في غرفة التبريد بدرجة حرارة 10.6 درجة مئوية. تم توجيه الإدارة للحفاظ على جميع الأطعمة الباردة الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة دون 5 درجات مئوية. مخالفة ذات أولوية 7-38-005. تم إصدار…
39
تعليقات
تعليق