Relatórios de segurança alimentar: Sheridan Village Nursing and Rehabilitation Center, 5838 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60660, USA
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Relatório Regulatório
Sheridan Village Nursing And Rehabilitation, 5838 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de maio de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Foi observado arroz cozido armazenado na câmara frigorífica a uma temperatura de 10,6 °C. A gerência foi instruída a manter todos os alimentos TCS frios abaixo de 5 °C. Infração…
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Foi observado arroz cozido armazenado na câmara frigorífica a uma temperatura de 10,6 °C. A gerência foi instruída a manter todos os alimentos TCS frios abaixo de 5 °C. Infração…
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