تقارير سلامة الغذاء: Stax Cafe, 1401 West Taylor Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مقهى ستاإكس، 1401 دبليو تايلور سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أبريل 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: آلة غسل الأواني ذات درجة الحرارة المنخفضة الملحوظة الموجودة في منطقة أطباق المطبخ لا يتم تعقيمها بشكل صحيح. لوحظ تركيز التعقيم المتبقي عند 0 جزء في المليون في وقت الفحص. تم توجيه الشخص…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: آلة غسل الأواني ذات درجة الحرارة المنخفضة الملحوظة الموجودة في منطقة أطباق المطبخ لا يتم تعقيمها بشكل صحيح. لوحظ تركيز التعقيم المتبقي عند 0 جزء في المليون في وقت الفحص. تم توجيه الشخص…
925
تعليقات
تعليق
Stax Cafe, 1401 West Taylor Street, Chicago, IL, USA
منذ 7 سنوات •reported by user-qhgwc343 • تفاصيل
Health inspection failure: 14-01-2018
> NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY PROVIDED ON THE PREMISES. INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11 NO CLEAN-UP PROCEDURE ON PREMISES FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE…
> NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY PROVIDED ON THE PREMISES. INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11 NO CLEAN-UP PROCEDURE ON PREMISES FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE…
855
تعليقات
تعليق