تقارير سلامة الغذاء: Subway, 3154 W 103rd St, Chicago, IL 60655, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
صب واي، 3154 W شارع 103، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 10 يوليو 2024
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ بعض المخزون على الأرض في منطقة الإعداد الخلفية وأصدر تعليمات بإخراج جميع المواد الغذائية من الأرض.
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: الإسفنج البالي الملحوظ في منطقة…
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ بعض المخزون على الأرض في منطقة الإعداد الخلفية وأصدر تعليمات بإخراج جميع المواد الغذائية من الأرض.
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: الإسفنج البالي الملحوظ في منطقة…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
صب واي، 3154 W 103rd St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 يونيو 2023
45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: صناديق تقديم الطعام المرصودة المخزنة على الأرض في منطقة التخزين الخلفية. تم توجيه المدير لرفع جميع مقالات الخدمة الفردية على بعد ست بوصات من الأرض.
49. تنظيف الأسطح غير…
45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: صناديق تقديم الطعام المرصودة المخزنة على الأرض في منطقة التخزين الخلفية. تم توجيه المدير لرفع جميع مقالات الخدمة الفردية على بعد ست بوصات من الأرض.
49. تنظيف الأسطح غير…
22
تعليقات
تعليق