Reportado por
Relatório Regulatório
Subway, 3154 W 103rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de julho de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou algum estoque no chão, na área de preparação traseira, instruído a retirar todos os alimentos do chão.
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou algum estoque no chão, na área de preparação traseira, instruído a retirar todos os alimentos do chão.
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente…
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Relatório Regulatório
Subway, 3154 W 103rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de junho de 2023
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: caixas de alimentação observadas armazenadas no chão na área de armazenamento traseira. Instruiu o gerente a elevar todos os artigos de serviço individuais a seis polegadas do…
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: caixas de alimentação observadas armazenadas no chão na área de armazenamento traseira. Instruiu o gerente a elevar todos os artigos de serviço individuais a seis polegadas do…
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