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Regulierungsbericht
Subway, 3154 W 103rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. Juli 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe im hinteren Vorbereitungsbereich etwas Vieh auf dem Boden beobachtet und angewiesen, alle Lebensmittel vom Boden abzulegen.
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Es…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe im hinteren Vorbereitungsbereich etwas Vieh auf dem Boden beobachtet und angewiesen, alle Lebensmittel vom Boden abzulegen.
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Es…
22
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Regulierungsbericht
Subway, 3154 W 103rd St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 20. Juni 2023
45. Einweg-/Einmalservice-Artikel: ordnungsgemäß gelagert und verwendet
VON HIER AUS: Eur- und sekurzum, Eur... Eur- und seur- und sekur-seur.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sauber
- Kommentare: Es wurden Verschüttungen im Schrank unter dem…
45. Einweg-/Einmalservice-Artikel: ordnungsgemäß gelagert und verwendet
VON HIER AUS: Eur- und sekurzum, Eur... Eur- und seur- und sekur-seur.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sauber
- Kommentare: Es wurden Verschüttungen im Schrank unter dem…
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