تاريخ التقرير: 28 ديسمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11 (b-e) لاحظ وجود لوح تقطيع ذو أخاديد داكنة. تعليمات لإزالة الأخاديد الداكنة أو استبدالها.
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: 3-501. 16 (a:2، & b) لاحظ وجود حاوية من…
شاهد المزيد