Rapport par
Rapport réglementaire
Sunny Sub, 380 E 71st St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 28 déc. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) ont observé une planche à découper avec des rainures sombres. Il est demandé de retirer les rainures sombres ou de les remplacer.
22.…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) ont observé une planche à découper avec des rainures sombres. Il est demandé de retirer les rainures sombres ou de les remplacer.
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