تقرير
التقرير التنظيمي
سويت وونتون هاوس، نورثرن بوليفارد، دوغلاس ستون، نيويورك 11362، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة • تفاصيل
سبب الإغلاق:
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
المصدر: إدارة الصحة…
التقرير التنظيمي
سويت وونتون هاوس، نورثرن بوليفارد، دوغلاس ستون، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة • تفاصيل
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على…
التقرير التنظيمي
سويت وونتون هاوس، نورثرن بوليفارد، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
يتم غش الأطعمة النيئة أو المطبوخة أو الجاهزة أو تلوثها أو تلويثها المتبادل أو عدم التخلص منها وفقًا لخطة HACCP.
عقد مع أخصائي إدارة الآفات غير…
