تقارير سلامة الغذاء: Taquería Ciudad, 5005 S Ashland Ave, Chicago, IL 60609, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
تاكويريا لا سيوداد، 5009 إس آشلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 أبريل 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجات الحرارة الداخلية للتحكم في الوقت/درجة الحرارة التالية للمواد الغذائية الآمنة داخل مبرد البرد لتكون غير مناسبة: السالسا الخضراء عند 54. 2 فهرنهايت، السالسا روجا في 52. 8 فهرنهايت، تخلص المدير على الفور…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجات الحرارة الداخلية للتحكم في الوقت/درجة الحرارة التالية للمواد الغذائية الآمنة داخل مبرد البرد لتكون غير مناسبة: السالسا الخضراء عند 54. 2 فهرنهايت، السالسا روجا في 52. 8 فهرنهايت، تخلص المدير على الفور…
36
تعليقات
تعليق