تقارير سلامة الغذاء: Tovala, 815 W Pershing Rd, Chicago, IL 60609, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
توفالا، 815 W طريق بيرشينج، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 19 أغسطس 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ في استخدام آلة صنع الأطباق العالية التي لا تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة للتعقيم. وصلت درجة الحرارة إلى 123 درجة فهرنهايت فقط لدورة الغسيل، ووصلت درجة الشطف النهائي إلى 115 درجة فهرنهايت. تعليمات…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ في استخدام آلة صنع الأطباق العالية التي لا تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة للتعقيم. وصلت درجة الحرارة إلى 123 درجة فهرنهايت فقط لدورة الغسيل، ووصلت درجة الشطف النهائي إلى 115 درجة فهرنهايت. تعليمات…
105
تعليقات
تعليق