Relatórios de segurança alimentar: Tovala, 815 W Pershing Rd, Chicago, IL 60609, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Tovala, 815 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de agosto de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que em uso a máquina de lavar louça alta não atingiu a temperatura necessária para higienização. A temperatura atingiu apenas 123 graus f no ciclo de lavagem,…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que em uso a máquina de lavar louça alta não atingiu a temperatura necessária para higienização. A temperatura atingiu apenas 123 graus f no ciclo de lavagem,…
105
Comentários
Comentário