تقارير سلامة الغذاء: Umami Sushi, 4626 N Cumberland Ave, Chicago, IL 60656, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
أومامي سوشي، 4626 إن كمبرلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مطهر (0 جزء في المليون من الكلور) في آلة تنظيف الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة عند الشطف النهائي (ليس قيد الاستخدام في وقت الفحص هذا) يُطلب منه إصلاح وصيانة آلة تنظيف…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مطهر (0 جزء في المليون من الكلور) في آلة تنظيف الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة عند الشطف النهائي (ليس قيد الاستخدام في وقت الفحص هذا) يُطلب منه إصلاح وصيانة آلة تنظيف…
55
تعليقات
تعليق