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Lebensmittelsicherheitsberichte: Umami Sushi, 4626 N Cumberland Ave, Chicago, IL 60656, USA

Aktueller Bericht:

Umami Sushi, 4626 N Cumberland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

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Regulierungsbericht

Umami Sushi, 4626 N Cumberland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. September 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beim letzten Spülen wurde kein Desinfektionsmittel (0 ppm Chlor) an der Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine festgestellt (zum Zeitpunkt der Inspektion nicht verwendet). Es wurde angewiesen, die Geschirrspülmaschine so zu reparieren und zu warten, dass beim… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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