Relatórios de segurança alimentar: Umami Sushi, 4626 N Cumberland Ave, Chicago, IL 60656, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Umami Sushi, 4626 N Cumberland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de setembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: não observou nenhum desinfetante (0 ppm de cloro) na máquina de lavar louça de baixa temperatura no enxágue final (não em uso no momento da inspeção) instruído a…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: não observou nenhum desinfetante (0 ppm de cloro) na máquina de lavar louça de baixa temperatura no enxágue final (não em uso no momento da inspeção) instruído a…
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