تقرير
التقرير التنظيمي
ويندي، 2215 شارع واشتناو الشمالي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع مع شهادة أصلية صالحة أثناء التحضير والتقديم (الدجاج، الهامبرغر، الفلفل الحار). تم توجيهه للحفاظ على حامل شهادة واحد على الأقل في جميع الأوقات والحفاظ…
التقرير التنظيمي
ويندي، 2215 N Washtenaw افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لاحظ الحطام الغذاء الداخلية من المشي في برودة. تعليمات لتنظيف وصيانة.
المصدر: chicago.gov
Wendy's, North Washtenaw Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-kdqnx222 • تفاصيل
Wendy's, 2215 North Washtenaw Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 6 سنوات •reported by user-mvgtj269 • تفاصيل
Details
> OBSERVED MALE DISH WASHER WASHING MULTIUSE UTENSILS AT 3- COMPARTMENT SINK .WASHING UNTENSILS AND RUNNING UNDER WATER AND PLACING THEM ON DISH STORAGE SHELVES WITHOUT HAVING SINK SET UP TO SANITIZE UTENSILS.INSTRUCTED MANAGER TO HAVE SINK SET UP PROPERLY AND REWASH,RINSE AND…
> 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE ON THE PREMISES FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE…
