Reportado por
Relatório Regulatório
Wendy's, 2215 N Washtenaw Ave, Chicago, Il, USA
há 22 horas •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum gerente de alimentos certificado no local com certificado original válido enquanto preparava e servia (frango, hambúrgueres, pimenta). Instruído a manter pelo menos um portador…
Relatório Regulatório
Wendy's, 2215 N Washtenaw Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou restos de comida interior do refrigerador walk-in. Instruído a limpar e manter.
Origem: chicago.gov
Wendy's, North Washtenaw Avenue, Chicago, IL, USA
há 5 anos •reported by user-kdqnx222 • detalhes
Wendy's, 2215 North Washtenaw Avenue, Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-mvgtj269 • detalhes
Details
> OBSERVED MALE DISH WASHER WASHING MULTIUSE UTENSILS AT 3- COMPARTMENT SINK .WASHING UNTENSILS AND RUNNING UNDER WATER AND PLACING THEM ON DISH STORAGE SHELVES WITHOUT HAVING SINK SET UP TO SANITIZE UTENSILS.INSTRUCTED MANAGER TO HAVE SINK SET UP PROPERLY AND REWASH,RINSE AND…
> 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE ON THE PREMISES FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE…
