تقارير سلامة الغذاء: Wildfire, 159 W Erie St, Chicago, IL 60654, USA
آخر تقرير:
تقرير
وايلد فاير، 159 دبليو إيري سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 31 أكتوبر 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11 (b-e): لوحظ وجود مادة تشبه العفن باللونين الأسود والبيج على الجدران الداخلية والمكونات العلوية ولوحة إسقاط آلة صنع الثلج الكبيرة في المطبخ. تعليمات لتنظيف وتعقيم الجزء الداخلي من ماكينة الثلج في…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11 (b-e): لوحظ وجود مادة تشبه العفن باللونين الأسود والبيج على الجدران الداخلية والمكونات العلوية ولوحة إسقاط آلة صنع الثلج الكبيرة في المطبخ. تعليمات لتنظيف وتعقيم الجزء الداخلي من ماكينة الثلج في…
الهشيم، 159 دبليو إيري سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 24 مايو 2021
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ عدة ألواح التقطيع البيضاء على طول خط الإعدادية أمام منطقة الإعدادية مغطاة بأخاديد عميقة والبقع الداكنة. تعليمات لإصلاح أو استبدال والحفاظ على الأسطح الملساء ونظيفة.…
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ عدة ألواح التقطيع البيضاء على طول خط الإعدادية أمام منطقة الإعدادية مغطاة بأخاديد عميقة والبقع الداكنة. تعليمات لإصلاح أو استبدال والحفاظ على الأسطح الملساء ونظيفة.…
173