آيس كريم Big Olaf Creamery - تم سحبه بسبب الليستيريا المستوحدة

United States

شركة Big Olaf Creamery في ساراسوتا، فلوريدا تستدعي جميع النكهات وجميع الدفعات من منتجات الآيس كريم من علامة Big Olaf التجارية لأنها قد تكون ملوثة بالليستيريا المستوحدة. اعتباراً من يوم الجمعة 8 يوليو 2022، أفاد مركز السيطرة على الأمراض أن إجمالي 23 شخصاً أصيبوا بسلالة تفشي الليستيريا المستوحدة من 10 ولايات.

أفاد ثمانية عشر شخصاً تمت مقابلتهم بتناول الآيس كريم، وأفاد 10 بتناول آيس كريم علامة Big Olaf Creamery التجارية أو تناول الطعام في أماكن قد تكون مزودة من قبل Big Olaf Creamery. هذا تحقيق مستمر، وتم ذكر علامات آيس كريم أخرى غير مرتبطة بـ Big Olaf كمصدر محتمل أيضاً.

الليستيريا هي كائن حي يمكن أن يسبب عدوى خطيرة وأحياناً مميتة في الأطفال الصغار والأشخاص الضعفاء أو المسنين وآخرين ذوي أنظمة مناعية ضعيفة. رغم أن الأفراد الأصحاء قد يعانون فقط من أعراض قصيرة المدى مثل الحمى العالية والصداع الشديد والتصلب والغثيان وألم البطن والإسهال، يمكن أن تسبب عدوى الليستيريا الإجهاض والولادة الميتة بين النساء الحوامل.

تم بيع المنتج في متاجر Big Olaf للتجزئة في فلوريدا وكذلك للمستهلكين في المطاعم ودور المسنين، وموقع واحد في فريدريكسبورغ، أوهايو. تم بيع آيس كريم علامة Big Olaf التجارية للمستهلكين في حاويات بلاستيكية بحجم باينت وحاويات بلاستيكية نصف جالون وأحواض بلاستيكية 2.5 جالون، والقابلة للغرف تُباع لمتاجر التجزئة المستقلة. جميع النكهات والدفعات والرموز وجميع تواريخ انتهاء الصلاحية حتى 30/6/2022 مشمولة في هذا الاستدعاء.

المستهلكون الذين اشتروا منتجات آيس كريم Big Olaf يجب ألا يستهلكوا هذه المنتجات ويتخلصوا منها فوراً. أي مناطق وحاويات وأدوات تقديم قد تكون لمست الآيس كريم يجب تنظيفها.

بناءً على المعلومات الوبائية المشتركة من قبل مركز السيطرة على الأمراض والمسؤولين في الولاية، قد تكون Big Olaf مصدراً محتملاً للمرض في تفشي مستمر للليستيريا المستوحدة. يوم الجمعة 1 يوليو 2022، تم إبلاغ Big Olaf Creamery بتحقيق تفشي من قبل وزارة الصحة في فلوريدا ووزارة الزراعة وخدمات المستهلك في فلوريدا وأوقفت فوراً إنتاج وتوزيع منتج الآيس كريم.

Big Olaf Creamery وجميع تجار التجزئة المزودين لم يتلقوا أي شكاوى بخصوص عيب المنتج أو المرض. لم يتم تقديم شكاوى رسمية لوزارة الصحة في فلوريدا اعتباراً من 1 يوليو 2022.

بناءً على المعلومات المقدمة والتحقيق المستمر، أوقفت الشركة إنتاج وتوزيع منتج الآيس كريم وتعمل حالياً مع إدارة الغذاء والدواء باستدعاء المنتج طوعياً. Big Olaf تتعاون بالكامل مع السلطات التنظيمية لإرجاع جميع المنتجات المشتبه بها بنجاح وطلبت من تجار التجزئة إيقاف المبيعات والتخلص من المنتج.

اسم الشركة: Big Olaf Creamery, LLC
اسم العلامة التجارية: Big Olaf
المنتج المستدعى: آيس كريم
سبب الاستدعاء: الليستيريا المستوحدة
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء: 13 يوليو 2022

إذا استمرت الأعراض، اطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/big-olaf-creamery-recalls-ice-cream-because-possible-health-risk