Big Olaf Creamery Eiscreme - zurückgerufen wegen Listeria monocytogenes

United States

Big Olaf Creamery aus Sarasota, Florida ruft alle Geschmacksrichtungen und alle Chargen der Eiscreme-Produkte der Marke Big Olaf zurück, da sie möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sein könnten. Am Freitag, den 8. Juli 2022, berichtete die CDC, dass insgesamt 23 Personen aus 10 Bundesstaaten mit dem Ausbruchsstamm von Listeria monocytogenes infiziert waren.

Achtzehn befragte Personen gaben an, Eiscreme gegessen zu haben, und 10 berichteten, dass sie Eiscreme der Marke Big Olaf Creamery gegessen oder an Orten gegessen hatten, die möglicherweise von Big Olaf Creamery beliefert wurden. Dies ist eine laufende Untersuchung, und andere Eiscreme-Marken, die nicht mit Big Olaf in Verbindung stehen, wurden ebenfalls als mögliche Quelle erwähnt.

Listeria ist ein Organismus, der schwere und manchmal tödliche Infektionen bei Kleinkindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem verursachen kann. Obwohl gesunde Personen möglicherweise nur kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall erleiden, kann eine Listeria-Infektion bei schwangeren Frauen Fehlgeburten und Totgeburten verursachen.

Das Produkt wurde bei Big Olaf-Einzelhändlern in Florida sowie an Verbraucher in Restaurants und Seniorenheimen und an einem Standort in Fredericksburg, Ohio verkauft. Die Eiscreme der Marke Big Olaf wurde an Verbraucher in Plastikbehältern in Pint-Größe, Plastik-½-Gallonen-Behältern und Plastik-2,5-Gallonen-Wannen verkauft, portionierbare werden an unabhängige Einzelhandelsgeschäfte verkauft. Alle Geschmacksrichtungen, Chargen, Codes und alle Verfallsdaten bis zum 30.06.2022 sind in diesem Rückruf enthalten.

Verbraucher, die Big Olaf Eiscreme-Produkte gekauft haben, sollten diese Produkte nicht konsumieren und sie sofort entsorgen. Alle Bereiche, Behälter und Servierutensilien, die möglicherweise mit der Eiscreme in Berührung gekommen sind, sollten gereinigt werden.

Basierend auf epidemiologischen Informationen, die von der CDC und staatlichen Beamten geteilt wurden, könnte Big Olaf eine potenzielle Quelle für Erkrankungen in einem laufenden Listeria monocytogenes-Ausbruch sein. Am Freitag, den 1. Juli 2022, wurde Big Olaf Creamery über eine Ausbruchsuntersuchung durch das Florida Department of Health und das Florida Department of Agriculture & Consumer Services informiert und stellte sofort die Produktion und den Vertrieb des Eiscreme-Produkts ein.

Big Olaf Creamery und alle belieferten Einzelhändler erhielten keine Beschwerden bezüglich Produktfehlern oder Krankheiten. Bis zum 1. Juli 2022 wurden keine formellen Beschwerden beim Florida Department of Health eingereicht.

Basierend auf den bereitgestellten Informationen und der laufenden Untersuchung hat das Unternehmen die Produktion und den Vertrieb des Eiscreme-Produkts eingestellt und arbeitet derzeit mit der FDA zusammen, indem es das Produkt freiwillig zurückruft. Big Olaf kooperiert vollständig mit den Regulierungsbehörden, um alle verdächtigen Produkte erfolgreich zurückzugeben und hat Einzelhändler aufgefordert, den Verkauf zu stoppen und das Produkt zu entsorgen.

Firmenname: Big Olaf Creamery, LLC
Markenname: Big Olaf
Zurückgerufenes Produkt: Eiscreme
Grund für den Rückruf: Listeria monocytogenes
FDA-Rückrufdatum: 13. Juli 2022

Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie medizinische Hilfe auf.

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/big-olaf-creamery-recalls-ice-cream-because-possible-health-risk