تقرير
Recall notice
قم بنزع أحشاء فضة فوبلا آرال الجافة المملحة التي تم سحبها بسبب كلوستريديوم البوتولينوم
منذ 6 أشهر •source fda.gov
United States
تستذكر شركة KRASNIY OKTYABR INC. علامتها التجارية «ARAL SILVER VOBLA» «ARAL»، لأنه تم اكتشاف أن المنتج لم يتم نزع أحشائه. تم توزيع الأسماك على الصعيد الوطني من خلال متاجر البيع بالتجزئة. يأتي المنتج في كيس بلاستيكي شفاف معبأ بالفراغ مع ملصق أزرق يحتوي على سمكتين كاملتين بداخله علامة «منتج كازاخستان».بدأ السحب بعد أخذ العينات الروتينية من قبل مفتشي الأغذية بوزارة الزراعة والأسواق بولاية نيويورك وكشف التحليل اللاحق الذي أجراه مختبر NYS Food Laboratory أن المنتج لم يتم نزع أحشاء المنتج بشكل صحيح قبل المعالجة.
يُحظر بيع الأسماك غير المنزوعة الأحشاء لأن جراثيم كلوستريديوم البوتولينوم من المرجح أن تتركز في الأحشاء أكثر من أي جزء آخر من الأسماك. وقد تم ربط الأسماك غير المنزوعة الأحشاء بتفشي التسمم الوشيقي. تشمل أعراض التسمم الغذائي الدوخة وعدم وضوح الرؤية أو ازدواجها وصعوبة التحدث أو البلع. قد تكون صعوبة التنفس وضعف العضلات الأخرى وانتفاخ البطن والإمساك من الأعراض الشائعة أيضًا. يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه المشاكل طلب العناية الطبية الفورية.
إذا كنت تعاني من أعراض بعد تناول هذا المنتج، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب العناية الطبية.
المصدر: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/krasniy-oktyabr-inc-usa-issues-alert-eviscerate-dry-salted-vobla-aral-silver
تعليقات
تعليق